Bandeng Presto Kremesan

MeL'z 🌸
MeL'z 🌸 @cook_4614510
Jakarta Barat

Bbrp hri lalu sempet beli bandeng j**ana, yg sudah di presto. Beli mayan banyak krn si mom suka bgt, jd slalu stok 😅
Cuma koq rasa nya bosen makan bandeng cuma di goreng aja. Liat mba fitri sasmaya kmren post bandeng presto pake kremesan, jd terinspirasi pengen bikin 😁
Resep kremes ngintip resep ci tintin rayner, tp di modif sedikit 😁
Makan pake nasi uduk komplit, ini reward sebelum diet GM lg 😂😂😂 #alibikarenamakansuperbuanyak 😅

Bandeng Presto Kremesan

Bagikan Cooksnap pertama
MeL'z 🌸
MeL'z 🌸 @cook_4614510
Jakarta Barat

Bbrp hri lalu sempet beli bandeng j**ana, yg sudah di presto. Beli mayan banyak krn si mom suka bgt, jd slalu stok 😅
Cuma koq rasa nya bosen makan bandeng cuma di goreng aja. Liat mba fitri sasmaya kmren post bandeng presto pake kremesan, jd terinspirasi pengen bikin 😁
Resep kremes ngintip resep ci tintin rayner, tp di modif sedikit 😁
Makan pake nasi uduk komplit, ini reward sebelum diet GM lg 😂😂😂 #alibikarenamakansuperbuanyak 😅
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan :
  2. 2ikan bandeng presto (siap pakai)
  3. kremes :
  4. 120 gramsagu / tapioka
  5. 2 sdmtepung beras
  6. 1/2 bungkusbumbu ayam goreng (saya pakai racik ayam goreng)
  7. 1 butirkuning telur
  8. 200 mlair
  9. 100 mlsantan
  10. 1 sdmbaking powder
  11. secukupnyakaldu jamur
  12. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng bandeng presto siap pakai (saya pakai bandeng j**ana). Lalu sisihkan

  2. 2

    Membuat kremes : campur semua bahan, aduk sampai tepung larut, beri 1 kuning telur, aduk kembali sampai rata

    Foto langkah ke 2 dari resep Bandeng Presto Kremesan.
  3. 3

    Panaskan minyak. Harus benar2 panas ya minyak nya. Lalu kucurkan adonan kremes dengan jari2, dgn arah bolak balik. Sampai adonan memenuhi kuali. (Satu resep ini 3 x menggoreng. Jgn terlalu byk agar dihasilkan kremes yg renyah)

    Foto langkah ke 3 dari resep Bandeng Presto Kremesan.
  4. 4

    Biarkan sampaii membentuk sarang, dan mulai menguning, baru di aduk dan balik kremesan utk sisi satu nya. Goreng sisi satu nya lagi.

    Foto langkah ke 4 dari resep Bandeng Presto Kremesan.
  5. 5

    Angkat setelah kremes kuning keemasan. Tiriskan dgn tissue dapur, agar menyerap kelebihan minyak. Lakukan hal yg sama utk sisa adonan, sampai adonan abis.

    Foto langkah ke 5 dari resep Bandeng Presto Kremesan.
  6. 6

    Beri bandeng kremesan. Dan bandeng presto kremesan siap disajikan 😋 sisa kremesan bisa disimpan di toples kedap udara. Makan pakai nasi hangat + kremes aja udah enak 😋😋😋 rekomen bgt utk resep kremes ini

    Foto langkah ke 6 dari resep Bandeng Presto Kremesan.
  7. 7

    Saya makan bandeng presto kremesan komplit pakai nasi uduk + bihun goreng + tempe orek + teri asin + telur dadar 😋😋😋 yummy bin lezatos 😅😅

    Foto langkah ke 7 dari resep Bandeng Presto Kremesan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
MeL'z 🌸
MeL'z 🌸 @cook_4614510
pada
Jakarta Barat
❤ cooking 🍳 ❤ baking 🍗 ♥ eat 🍴🍜🍱🍰( tempat simpan resep pribadi, dari recook + resep warisan keluarga 😅)ig : @melz_journey
Lebih banyak

Komentar (3)

Lisa Buchory
Lisa Buchory @cook_5796806
cici lisa liat foto terakhir ga kuat hihihi. menu lengkap banget ci ada nasi uduk, dan teman temannya , nikmat banget itu ciii :D
Tamu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sosis ayam
  2. Kelapa Gongseng | untuk Bumbu Rendang atau Kari Aceh
  3. Mie Jagung Goreng
  4. Tofu ayam cincang
  5. Telur Dadar Kelapa Khas Aceh
  1. Tumis Ikan bumbu merah
  2. Bakwan sayur kriuk yummy
  3. Pisang bolen
  4. Sate telur puyuh