Bakpia isi ubi ungu
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan A, lalu uleni sampai kalis dan bagi menjadi 20 bagian lalu sisihkan
- 2
Campurkan bahan B, uleni sebentar dan bagi menjadi 20 bagian
- 3
Pipihkan adonan bahan A, letakkan adonan bahan B diatas adonan bahan A, lalu lipat dari atas ketengah lalu lupat keujung bawah. Pipihkan lagi dan lakukan hal yang selama 3x. Pipihkan memakai kayu roll agar rata.
- 4
Adonan ubi ungu yanh sudah dihaluskan lalu dibulatkan seperti kelereng. Setelah adonan selesai maka masukkan isiannya dan bulatkan dan pipihkan lagi simpan diloyang yang sudah diolesi mentega/minyak.
- 5
Setelah adonan disimpan diatas loyang, agar warnanya mengkilap, tambahkan kuning telur kocok lalu oleskan diatas adonan. Tapi boleh juga diskip. Panaskan oven dan panggang selama 30-40 menit sampai matang. Selamat berkreasi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakpia isi ubi ungu Bakpia isi ubi ungu
#MomenManiscemilan teman ngopi ... Mantap kesukaan keluarga ....#MomenManis
-
Bakpia isi ubi ungu Bakpia isi ubi ungu
awalnya pengen buat donat, ehh minyak goreng pas tinggal dikit mau keluar males lagi panas banget cuacanya😆😆 akhirnya pas ada stok ubi ungu dirumah jadilah ini.... manisssss banget isinya semanis yg buat😛😙😙
-
Bakpia ubi ungu Bakpia ubi ungu
Cocok banget sama teh pait, pas banget suasana di luar lagi hujan.Resep mudah dari NCC, segera di coba pas badan di rasa fit...Trimakasih bu Fat utk resepnya
-
-
-
Bakpia ubi ungu Bakpia ubi ungu
Dapet ubi ungu buat mp asi nya qayla..tapi kebanyakan ..drpd mubadzir sy eksekusi aza jadi bakpia..isi nya boleh diganti sama kacang hijau ato sesuai selera
-
Bakpia ubi ungu Bakpia ubi ungu
Baru kali ini bikin, Alhamdulillah sukses dan pada suka.. 😊 #pekan_jogja#cookpadcommunity_jember
-
Bakpia ubi ungu Bakpia ubi ungu
Mmmm.. Lagi pengen makan bakpia, tapi karena banjarmasin dan jogja jauh, jadi agak sush nyari bakpia yg pas seperti asli jogja.. Dan aku juga rada bosan sama isian yg kacang hijau itu2 terus.. Jadi disini aku mau berinovasi, isian nya aku ganti sama ubi ungu.. MasyaAllah ini enak panget, tekstur kulitnya yg renyah, pas banget di paduin sama tekstur ubi ungu yg lembut di dalam..Pengen nyetok ini terus dirumah 😇
-
Bakpia ubi ungu Bakpia ubi ungu
Suka banget sam si ungu ini. Ada variasi untuk makan ubi ungu. Recook dari resep mba Anna Takita
-
-
Bakpia ubi ungu Bakpia ubi ungu
Mempung punya ubi ungu jadi coba dibuat bakpia. Resep dari blog teman.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar