Dendeng Balado ala LaelaEugenia
Suka banget sama dendeng balado ini. Pengen buat sendiri biar puas hehe
Dendeng Balado ala LaelaEugenia
Suka banget sama dendeng balado ini. Pengen buat sendiri biar puas hehe
Cara Membuat
- 1
Potong daging menjadi 3 bagian besar. Haluskan bumbu yang terdiri dari bawang putih, ketumbar, garam dan kaldu bubuk.
- 2
Rebus daging selama 15 menit, dan buang air rebusan pertama
- 3
Iris tipis daging setipis mungkin agar didapat tekstur yang crispy
- 4
Masukkan air kelapa, air matang, bumbu halus dan daging yang sudah diiris tipis. Rebus selama 1 jam atau air nya surut
- 5
Tunggu daging hingga dingin. Gepuk daging hingga tipis dan pipih
- 6
Goreng daging yang sudah dipipihkan dengan api kecil. Jaga agar tidak gosong, namun tetap crispy dan matang
- 7
Masukkan bahan-bahan sambal ke dalam chopper, giling jangan sampai halus
- 8
Masukkan minyak goreng, tumis sambal yang sudah di chop
- 9
Masukkan garam, kaldu bubuk, dan air asam jawa
- 10
Koreksi rasa, masak dengan api kecil agar sambalnya tanak dan lebih tahan lama
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
Dendeng Balado yang ternyata buatnya ga sesusah yang dibayangkan 😍
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
Mumpung mama lagi dirumah, jadinya minta masakin dendeng balado..Sekalian lah nyontek resepnya yaaa biar nanti bisa masak sendiri lain kali 😆😆Silahkan yang pingin nyobain yaa.. ini dendeng balado ala mama saya..Smoga suka 🤗🤗
-
Dendeng Balado ala ala Dendeng Balado ala ala
Pengen bgt makan dendeng , mau beli mehongg mending bikin .. cusss
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
Awal mula suka masakan ini pas punya temen dari padang. Suatu hari ibunya bawakan aku oleh - oleh dendeng balado yang enak banget dan gak pernah aku temuin rasanya di jawa 🥺. Alhasil aku minta lah resepnya yang ala-ala padang ini. Ternyata bener enak banget, wajib coba ya!
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
Menyiapkan menu untuk berbuka ataupun sahur untuk keluarga mempunyai kesenangan tersendiri pastinya...🤩Tapi terkadang kita gak punya waktu banyak untuk memasak saat itu juga!Nah untuk menyiasati nya sehari sebelum Ramadhan saya sudah membuat aneka lauk pauk yang bisa di hangatkan kembali saat akan di makan utk berbuka ataupun sahur.Salah satunya adalah Dendeng Balado ini.Bagaimana cara membuatnya yuk simak resep dibawah ini#CookpadCommuinty_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_ID
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
Selalu suka sama makanan yang satu ini... dan akhirnya bisa bikin sendiri.. Mudah banget dan anti gagal...
-
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
Aku itu dari kecil paling suka dendeng basah² gini alias dendeng lambok daripada dendeng batokok yang kering banget 😃#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenApron3
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
Dendeng balado adalah makanan favorit suami. Berhubung kami berasal dari Sumbar, menu setiap hari di rumah adalah menu nasi padang berakibat kepada anak pertama kami yang berumur 4tahun terbiasa dengan masakan pedas, masakan balado wajib selalu ada di rumah. khususnya dendeng balado ini,bisa nambah makannya.
dirasylvania -
Dendeng Balado Dendeng Balado
Karena lagi kangen masakan padang, alhasil coba buat dendeng balado deh. Alhamdulillah daging empuk dan rasanya boleh lah untuk pertama kalinya masak ini sendiri hehe
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
Sang suami suka makan dengan berbagai macam balado dan kali ini saya bikinlah dendeng balado alhamdulillah beliau suka dan berkenan 🌹💕
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
berhubungan yang ada di kulkas cuma daging jadi kepikiran buat dendeng balado deh.yuk dicoba resepnya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar