Oseng kacang tempe ala warteg

diananoorida
diananoorida @deenoori
Jkt - Kds - Plbg

Dikirim kacang panjang seger2 dr sodara yg pnya kebun, kmudian muncul ide utk makan malam.

Oseng kacang tempe ala warteg

22 orang berencana membuat resep ini

Dikirim kacang panjang seger2 dr sodara yg pnya kebun, kmudian muncul ide utk makan malam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30mnt
4org
  1. 1 papantempe (iris kecil dan di goreng stengah matang)
  2. 1 ikatkacang panjang (diiris serong)
  3. 2 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 bhcabe merah (jika suka pedas di tambah rawit)
  6. Seruasjari laos geprek
  7. 2 lbrdaun salam
  8. 1 sdtsaos tiram
  9. 1 sdmkecap manis
  10. sesuai seleraSdikit gula merah
  11. sesuai seleraGaram
  12. 2 sdmminyak goreng utk menumiz

Cara Membuat

30mnt
  1. 1

    Tumis duo bawang smp harum.

  2. 2

    Masukkan cabe yg telah diiris, dan kmudian laos dan salam.

  3. 3

    Stelah harum tuang air, masukkan tempe (yg tlah d goreng stengah matang)

  4. 4

    Dan bumbu2 lain, tunggu sampai air meresap kering, bru masukkan irisan kacang panjang.

  5. 5

    Biarkan matang, dan test rasa. Matikan kmpor dan siap dihidang

  6. 6

    Tips : sya lbh suka tempe diiris dan digrg stengah matang dl, krn lbh cepat meresap bumbunya dan lbh sedap. Dibandingkan tempe mentah / goreng kering

  7. 7

    Tips : irisan kacang sy lbh suka serong/spt irisan cabe, krn kacangnya lbh cepat matang dan bumbu mudah meresap.

  8. 8

    Sbisa mgkn saat kacang dimasukkan ke wajan, tdk diberi air krn warnanya tdk bisa cantik (layu dan coklat)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
diananoorida
diananoorida @deenoori
pada
Jkt - Kds - Plbg
berusaha mencari pahala melalui ikhtiar di dapur...😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa