Ampela Bumbu Rujak
Senin, 3 Mei 2021
Ampela dibumbu rujak ternyata enak juga, biasanya dikecapin atau dibikin sambel goreng aja, jadi biar berfariasi dan ga bosan kali ini dibikin bumbu rujak 😁 sebagai temannya sayur asem 🤗
#Resepalgis
#AmpelaBumbuRujak
#PejuangGoldenApron3
#Minggu49_R73GA3
#CookpadIndonesia
Ampela Bumbu Rujak
Senin, 3 Mei 2021
Ampela dibumbu rujak ternyata enak juga, biasanya dikecapin atau dibikin sambel goreng aja, jadi biar berfariasi dan ga bosan kali ini dibikin bumbu rujak 😁 sebagai temannya sayur asem 🤗
#Resepalgis
#AmpelaBumbuRujak
#PejuangGoldenApron3
#Minggu49_R73GA3
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ampela, lalu rebus dengan 2 lembar daun salam, 2 lembar daun jeruk purut dan seruas jahe, hingga empuk angkat lalu tiriskan. Tunggu dingin baru dipotong".
- 2
Tumis bumbub halus hingga harum, lalu tambahkan rempah daun, tumis hingga tànak dan tidak langgu.
- 3
Tambahkan air, air asam jawa, garam, gula merah, merica bubuk dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih.
- 4
Masukkan potongan ampela, aduk rata, masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut, koreksi rasa, bila rasa sudah pas angkat.
- 5
Siap disajikan, taburi dengan bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ampela bumbu rujak Ampela bumbu rujak
Krn sbnrnya butuh 500gr ampela (tnp hati,krn serumah gada yg doyan) berhubung dpasar kebagian cuma 250gr jd aq tmbhin ayam bagian dada lalu aq fillet
-
Sate Ampela Bumbu Rujak Sate Ampela Bumbu Rujak
cari rejeki di buka lapakditemenin sama abang mamatSate ampela bumbu rujakBikin buka puasa makin semangat#PekanInspirasi#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#MalangCookpad
-
Ampela Tempe Bumbu Rujak Ampela Tempe Bumbu Rujak
Bumbu yang bikin nagih nasi#PejuangGoldenBatikApron
-
Sate Ampela Bumbu Rujak Sate Ampela Bumbu Rujak
Gara-gara suka banget sama yang namanya masakan berbumbu... apalagi yg namanya bumbu rujak.. mau daging sapi, daging ayam paling favorit klo di masak pakai bumbu.. pertama kali masak resep ini waktu msih kelas 2 SMA krng lebih 6tahun lalu.. hehehe...
-
Bumbu rujak ampela Bumbu rujak ampela
Dikulkas ada ampela.. bosen di ungkep terus, akhirnya di bumbu rujak aja yg cepet😁
-
Ampela Bumbu Rujak😋 Ampela Bumbu Rujak😋
Ini ga semuanya ampela si hehe, dicampur daging ayamnya dikit. Karena ada sisa bahan yaudh langsung dibuat deh. Its so simple gengsss.
-
Ati Ampela Bumbu Rujak Ati Ampela Bumbu Rujak
Pengen buat pepes ati ampela sebenernya, tapi lagi males nyari daun pisang , ya udah di masak bumbu rujak aja
-
Ampela ati bumbu rujak Ampela ati bumbu rujak
Request suami dan sikecil yg mulai suka makan makanan orang dewasa yg agak nyumer pedes. (Utk kali ini gak bikin yg pedes banget kasian takutnya dia ga kuat perutnya)
-
Ati Ampela Bumbu Rujak Ati Ampela Bumbu Rujak
Ada pesenan 25 pcs arem2 minta isi oseng tempe dan ati ampela.Sedikit banyak alhamdulillah...selain arem2 minta dibuatkan pastel 125 pcs.Terimakasih sudah ngalrisi DapurMak_eRis.Namanya juga emak2...paling cukup beli 2 pasang ampela ati eeh...belilah sekalian lebih untuk dimasak sendiri.Kebetulan si kecil kurang suka dengan ati ampela.Si kecil lebih suka usus.Jadi ati ampela bisa ku masak sesuka ku pedesnya..Untuk si kecil ku buatkan usus krispi.Menu jeroan kayak gini gak boleh sering2 ya...sebulan sekali juga gak mesti,takut kolesnya itu lho ....Resep ati ampela ini pake resep mba Fitria sedap,pedasnya nampol.Kebetulan bumer bikin urap,wah...cocok banget dah.Pedes disegerein sama urap.Nikmat...mana yang kau dustakan...Ini resep aslinya👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14728979-ati-ampela-bumbu-rujak?invite_token=WeLa2aS8fcqQxt2EKf2Zjesy&shared_at=1621916560
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar