Lapis daging sapi sederhana

Ulvariyani
Ulvariyani @ulvaaahd
Sumenep Madura

Lapis daging sapi sederhana

64 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi
  2. 2 lembardaun salam
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. Secukupnyalaos d geprek
  5. secukupnyaGula merah
  6. sesuai seleraGaram,penyedap
  7. 2 sdmkecap manis
  8. Bumbu halus :
  9. 12 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 5 butirkemiri
  12. 1/2 sdtketumbar
  13. 1/2 sdtmerica
  14. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sampai empuk

  2. 2

    Tumis bumbu halus bersama laos, daun jeruk dan daun salam sampai matang

  3. 3

    Masukkan daging yg sudah direbus dan dipotong-potong sesuai selera, ditumis sebentar

  4. 4

    Masukkan air sampai daging terendam semua

  5. 5

    Jika air sudah mendidih, masukkan kecap, gula merah garam dan penyedap

  6. 6

    Aduk-aduk sebentar, lalu tutup dan tunggu sampai air agak menyusut

  7. 7

    Koreksi rasa, jika dirasa sudah pas tutup kembali dan tunggu sampai bumbu benar-benar meresap

  8. 8

    Sajikan bersama nasi hangat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ulvariyani
Ulvariyani @ulvaaahd
pada
Sumenep Madura

Komentar

Resep Serupa