Oseng Kikil Cabe Ijo

Sebenarnya sudah beberapa kali masak oseng kikil ini, dan sudah lama resepnya tersimpan di draft, cuma baru diselesaikan sekarang 🤭.
Resep ini cooksnap dari resepnya Mba Tina Hasbie
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15808349?i=Ywr7Rh
Berikut resepnya dengan beberapa penyesuaian 😊.
Happy cooking...
Oseng Kikil Cabe Ijo
Sebenarnya sudah beberapa kali masak oseng kikil ini, dan sudah lama resepnya tersimpan di draft, cuma baru diselesaikan sekarang 🤭.
Resep ini cooksnap dari resepnya Mba Tina Hasbie
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15808349?i=Ywr7Rh
Berikut resepnya dengan beberapa penyesuaian 😊.
Happy cooking...
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih kikil dan bumbu-bumbu. Masak air, rebus kikil sekitar 15 menit, setelah itu tiriskan
- 2
Kemudian panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum. Kemudian masukkan cabai hijau, cabai merah keriting, lengkuas dan serai. Aduk rata
- 3
Setelah itu masukkan kikilnya, aduk rata kembali. Tambahkan air, kecap manis, saus tiram dan garam. Aduk rata. Tes rasa. Masak hingga bumbu meresap atau kuah mengental.
- 4
Setelah matang angkat kikil dan tuang ke dalam piring saji.
Resep Serupa
-
Oseng Kikil Cabe Ijo Oseng Kikil Cabe Ijo
Pohon cabe keriting di samping rumah sedang berbuah, cuma 2 pohon sih, tapi buahnya lumayan banyak😊. Trus kepikir, pengen masak sesuatu pake cabe ijo, critanya pengen manfaatin hasil kebun sendiri, asyeekkkk😉. Awalnya pak misua rikues cue cabe ijo, berhubung si babang tukang sayur punyanya kikil, ya sudah kikil saja yg dieksekusi dengan bumbu cabe ijo. Ngga perlu waktu lama2, sreng...sreng...sreng, jadilah oseng kikil cabe ijo. Mari makannnn 😄 fransiska arie -
Oseng Kikil Cabe Ijo Oseng Kikil Cabe Ijo
Oseng-oseng kikil cabe ijo yang ramah anak karna ngga pedes, walaupun pake cabe-cabean.#CookpadCommunity_Tangerang Dapur Luthfi -
Oseng Kikil Cabe Ijo Oseng Kikil Cabe Ijo
Masakan favoritnya ayah, cabe ijo sama kikil 😁 Anggita Galuh -
Oseng Kikil Cabe Ijo Oseng Kikil Cabe Ijo
si kenyal kenyal kikil berpadu pedas cabe ijo sedaap 😍 mantab dimakan sama nasi anget Nisa Ulfa -
Oseng Kikil Cabe Ijo Oseng Kikil Cabe Ijo
Mumpung libur jadi nyoba bereksperimen masak pake bahan yang belum pernah bikin, yaitu kikil. Takut gagal juga sih awalnya. Taunya pas jadi...eh, enak!Resepnya saya ambil dari resepnya @shafadiandra , karena bahannya hanya diiris2. Resep aslinya pakai tahu. Tapi karena saya sudah masak tahu utk resep lainnya, jadi untuk oseng kikil ini saya ga pakai tahu. Agnes エミリア 💕 -
Oseng Kikil Cabe Ijo Oseng Kikil Cabe Ijo
250 gram kikil Rp. 10.000,-1 papan tempe Rp. 1.500,-Sereh, daun salam, daun jeruk, bawang merah, bawang putih, laos, cabe ijo dan cabe rawit Rp. 3.500,- #WeekendChallenge Dita Hediati -
Oseng Kikil Cabe Ijo Oseng Kikil Cabe Ijo
Bicara tentang musisi Jogyakarta tak akan lepas dari satu nama yaitu Marzuki Mohamad. Yap, Mas Marzuki yang memiliki nama alias yaitu Kill The Dj ini adalah salah satu musisi indie ternama asal kota gudeg yang merupakan founder dari Jogja Hip Hop Foundation (JHF) bersama dua grup lainnya yaitu Rotra dan Jahanam.Bagi saya Kill The DJ beserta JHF sungguh menarik, karena mereka membawakan lagu-lagu berbahasa jawa yang di-mix dengan bebunyian jawa dan diberi sentuhan musik kontemporer. Salah satu lagunya yang populer adalah "Jogja Istimewa". Lirik lagunya sendiri banyak dikutip dari kalimat-kalimat yang pernah diungkapkan oleh tokoh-tokoh besar seperti Soekarno, Sultan Hamengkubuwono IX, dan Ki Hadjar Dewantoro.Bila di ranah musik ada Kill The DJ, maka di ranah makanan tersebutlah sebuah bahan makanan yang berasal dari sapi dengan akhiran -kil, yaitu kikil, hihi kikil the sapi.Kikil adalah tulang rawang yang membungkus tulang maupun jari-jari kaki sapi. Bahan ini biasanya dimasak menjadi olahan soto, sop, gulai, ataupun mie kocok. Kikil memiliki beberapa manfaat bagi tubuh di antaranya adalah dapat menjaga elastisitas kulit, menghitamkan rambut, dan membantu pertumbuhan sel-sel dalam tubuh.Nah, kali ini saya mengolah sang kikil dengan cara dioseng ... seng ... seng.... Ika Septi -
Oseng Kikil Cabe Ijo Oseng Kikil Cabe Ijo
Liat masakan kikil di warung-warung nasi atau warteg pasti warnanya coklat karena pakai kecap. Karena memang ga terlalu suka kecap, akhirnya olah aja sendiri. Oseng Kikil tanpa kecap.(14/54)#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Putri Lili Epriyani -
Oseng Kikil Cabe Ijo Oseng Kikil Cabe Ijo
Buat yang bosan dengan masakan sebelumnya,bisa nih dicoba oseng kikilnya,terutama yang suka makanan pedas,walau bumbunya simple tapi rasanya dasyat enak,,yuk dicoba Mama Fo -
Oseng Kikil Cabe Ijo Oseng Kikil Cabe Ijo
Kemarin diWA sama abang sayur asrama kalau masih banyak dagangannya belum habis, ya mungkin karena buibu asrama pada pergi liburan kalik ya. Ane tanyain suamik mau kikil apa gk, eh si bapak mau ya ane belilah kikil si abang sayur. Nima Setyaning Tyastuti -
Oseng Kikil Cabe Ijo Oseng Kikil Cabe Ijo
Bismillahirrahmanirrahim....Kalau yang doyan kikil, boleh nih di coba resep ini...bakalan bolak balik nambah nasi deh...😁Ini ngabisin stok kikil di kulkas....Dimasak pedas pedas tambah mantap...dasar emang suka pedas, kalau makan ndak ada pedas-pedasnya seperti ngerasa bersalah dengan petani cabe yang udah repot-repot nanam 😂😂😂 dasar pinter ngeles aja 😂😂..... Kalau masak kikil jangan takut bau moms, tinggal di rebus aja pakai serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam dan jahe....udah hilang tu bau, malah jadi wangi dan yummy.....Yuuuk intip resepnya....#OsengKikil#TanakKikilPashalenko#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CoojpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Oseng Kikil Cabe Ijo Oseng Kikil Cabe Ijo
Mengawali bulan Juni 2020 dengan sarapan Oseng-oseng Kikil Cabe Ijo... Sekalian hari pertama ikutan GA 3 😄#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3 KayFel's Mom
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar