Ayam Woku Kemangi 🌱🌱

Avifah N. M
Avifah N. M @avifahhhhhhh
Gresik, Jawa Timur, Indonesia

Harum bgt aroma kemangi nya nihhh 🤤

Ayam Woku Kemangi 🌱🌱

24 orang berencana membuat resep ini

Harum bgt aroma kemangi nya nihhh 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 1/4 kgayam
  2. 1 genggamdaun Kemangi
  3. 5 siungBawang merah
  4. 3 siungBawang putih
  5. 3 bijiKemiri
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 1 ruasjahe
  8. 1/2 sdmGula
  9. 1/2 sdmgaram
  10. 1/2 sdtPenyedap rasa
  11. 2 lembardaun salam
  12. 5 bijicabe rawit
  13. 1/2 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus ayam terlebih dahulu. Bisa di tambah garam dan daun salam agar tidak amis.

  2. 2

    Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri)
    Geprek lengkuas & jahe

  3. 3

    Tumis bumbu halus berserta lengkuas dan jahe yg sudah di geprek.Tunggu sampai harum dan masukkan air secukupnya

  4. 4

    Masukkan ayam, garam, gula, merica bubuk, penyedap rasa. Jangan lupa tes rasa.

  5. 5

    Jika bumbu sudah agak meresap masukkan daun kemangi dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Avifah N. M
Avifah N. M @avifahhhhhhh
pada
Gresik, Jawa Timur, Indonesia
Gak bisa masak, tapi mau belajar masak 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa