Tumis Pedas Kentang Buncis

Umatul Choiriya
Umatul Choiriya @cook_14967057
Temanggung

Khas kenduri malam 21 ramadhan

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 buahkentang potong dadu goreng sebentar
  2. 10 buahbuncis potong
  3. 1 gelassantan
  4. Minyak untuk menumis
  5. Bumbu halus
  6. 5 buahbawang merah
  7. 3 siungBawang putih
  8. 1 butirkemiri
  9. 1 ruaskunyit
  10. 5 buahcabai merah besar
  11. 5 buahcabai rawit merah
  12. Bumbu penyedap
  13. 1 sdmKaldu jamur
  14. 2 sdtgula
  15. 2 lembardaun salam
  16. 1 batangserai geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak untuk menumis bumbu yang dihaluskan, Tumis sampai harum dan berubah warna menjadi kuning keemasan, tambahkan daun salam dan serai geprek

  2. 2

    Masukkan santan, Bumbui dengan kaldu bubuk dan gula, sambil diaduk masukkan buncis, setelah air mulai menyusut dan buncis matang masukkan kentang

  3. 3

    Masak sebentar saja sampai bumbu tercampur, koreksi rasa angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Umatul Choiriya
Umatul Choiriya @cook_14967057
pada
Temanggung
Madrasatul ula bagi anak anak dirumah, guru, penulis, fotografer (cooking with bismillah)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa