Cumi sosis pedas manis

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4cumi ukuran sedang
  2. 3 buahsosis
  3. 1 ikatsawi
  4. 1Bwg bombay besar
  5. 5 siungbwg merah
  6. 3 siungbwg putih
  7. 2 cmJahe
  8. 10 bijicabe (boleh ditambah sesuai selera)
  9. 1 sdmAir jeruk nipis
  10. Gula, garam, saos tiram 2sdt, saos pedas 2sdm

Cara Membuat

  1. 1

    Buang isi perut dan tulang cumi pisahkan dari kepalanya, cuci bersih cumi lalu potong menjadi bentuk lingkaran, beri air jeruk nipis dan sedikit garam

  2. 2

    Potong sosis, cabai dan sawi (khusus Utk sosis potong serong) pisahkan jangan dicampur

  3. 3

    Iris memanjang bawang bombay

  4. 4

    Haluskan jahe, bwg merah, bwg putih

  5. 5

    Tumis bumbu halus lalu tambahkan bwg bombay dan cabe tunggu hingga bumbu tercium harum

  6. 6

    Masukkan cumi dan sosis lalu beri bumbu spt garam, gula, saos tiram dan saos pedas (boleh pake penyedap)

  7. 7

    Beri sedikit air dan cicipi jangan sampai terlalu asin yaaa.... And finally masukkan sawi oseng hingga matang dan cumi sosis pedas manis siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Edeliya
Edeliya @cook_2066917
pada
Mojokerto

Komentar

Resep Serupa