Cara Membuat
- 1
Lelehkan butter..diamkan sampe suhu ruang
- 2
Campur semua sisa bahan, lalu mixer mulai dari speed yang pelan sampai kencang selama 12 menit
- 3
Lalu ambil adonan sekitar 4 sendok, masukan ke mangkok buter. aduk rata
- 4
Masukan adonan butter tadi ke mangkok mixer.. lalu nyalakan lagi mixer kecepata sedang, sekitar 3 menit
- 5
Kalo mau model chettah seperti di foto saya, ambil 8 sendok adonan campur dengan coklat bubuk 1 sendok lalu
masukan ke dlm plastik tomat, potong ujungnya - 6
Nyalakan oven 160 drajat selama 10 menit sambil biar suhu oven stabil
- 7
Siapkan loyang, saya pake loyang hitam bawaan mito (23 x 31 cm)
- 8
Taro kertas baking diatasnya, oles mentega dibawah kertas baking
kalo pake loyang besi.. loyang di oles mentega lalu kasih kertas baking.. ngga usah kasih mentega lagi diatas kertas baking
- 9
Taro adonan putih diatas kertas, atasnya kasih adonan coklat zizag, adonan putih lg, begitu seterusnya sampe habis
- 10
Masukan loyang ke oven yg udah dipanaskan tadi..
suhu 160 drajat, blower, api atas bawah, rak tengah selama 15 menit - 11
Cek setelah 10 menit, kalo bagian atas kue sudah berkulit ganti api bawah saja, suhu 160 drajat
kalo pake loyang besi yg silver biasa suhu 180 drajat selama 13 menit menit
- 12
Setelah matang segera keluarkan kue dari loyang.. kasih selai dan gulung mumpung masih hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu gulung Bolu gulung
Ceritanya udah lama pengen eksekusi eh tapi kok ya males kayaknya ribet ya 😂 tapi karna salah satu sahabat suamiku mau pindah akhirnya aku bikinin. Semoga suka yaa pak 😁😁😁
-
Bolu gulung Bolu gulung
Jadi setelah kena PHK, saya bener2 bingung. Harus ngapain biar bisa melanjutkan hidup. Suami saya harus cuci darah seminggu 2x, anak masih kecil2. Beruntungnya serikat pekerja yg saya ikuti mengadakan latihan keterampilan untuk anggotanya pasca PHK, salah satunya boga. Saya tidak punya basic sama sekali sebenarnya, modal niat dan nekat. Sekali latihan, besoknya saya langsung bikin sendiri dirumah. Di incip sama anak2, katanya enak. Bismillah, mulai saya tawarkan ke ibu2 tetangga. Alhamdulillah, ada yg pesen. Getok tular. Sekarang jadi menu andalan saya. Terimakasih cikgu Shanty yg sudah berbagi ilmu..
-
Bolu gulung Bolu gulung
⏱2020.09.20⏱Resep : Tintin RaynerDibuat kembali oleh : Cezie's KitchenPenasaran dengan bolu gulung. Karena setiap kali gulung masih belum bisa sempurna. Kali inipun masih belum sempurna. Tp ini proses belajar teruss dan terus belajar 😍😍#PejuangGoldenApron3
-
-
Bolu gulung Bolu gulung
First trial gagal gulungnya 😂..Liat resep bolu gulungnya mbak dhi-ant jadi pengen buat deh tapi aku buat 1/2 porsi dari resep dibawah ,yummy deh tapi ga berhasil gulungnya patah huhuhu tapi enak rasanyaa
-
Bolu gulung Bolu gulung
ngeliat bolu gulung mw nyoba bikin maju mandur takut gx bisa gulung akahirnya dengan penuh semanga ini yg terjadi 🤣🤣🤣
-
-
Bolu gulung Bolu gulung
Gampang banget , simpel dan cepat. Pasti jadi kalau diikuti dengan benar#kapsulAjaib
-
Bolu gulung Bolu gulung
Membuat bolu gulung sangat tricky , jangan takut gagal .. Seringnya latihan dan mempelajari teknik nya lama2 hasilnya akan semakin bagus
-
-
-
Bolu gulung Bolu gulung
Berhubung saat in #stay at home, jd bnyk yg pengen pesan bolu gulung, katanya buat anak ngemil d tmbh lg enak dan lembut, mk dr it sy akan bagikan resep dan tips utk bolu gulung nya, krn in bs d jadikan bisnis lho😉alias bs kita jual, hihihi....🤭
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar