Ayam Goreng Serundeng
Terakhir berbuka puasa, saya terinspirasi memasak ayam serundeng ditemani dng nasi gurih dan smabal korek dari resep di IG @hennykchan ternyata ada tips saat memasak ungkep ayam, dng 2 x merebus, pertama tanpa bumbu, gunanya menghilangkan lemak. Hasilnya saat saya goreng ayam emang empuk dan dagingnya pun keset, nagihin makan ayam goreng serundeng dng nasih gurih ditemani sambal korek😊😍
#semanggisuroboyo
#DiRumahAja
#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
#cookpad_id
#dewisaraswati
Ayam Goreng Serundeng
Terakhir berbuka puasa, saya terinspirasi memasak ayam serundeng ditemani dng nasi gurih dan smabal korek dari resep di IG @hennykchan ternyata ada tips saat memasak ungkep ayam, dng 2 x merebus, pertama tanpa bumbu, gunanya menghilangkan lemak. Hasilnya saat saya goreng ayam emang empuk dan dagingnya pun keset, nagihin makan ayam goreng serundeng dng nasih gurih ditemani sambal korek😊😍
#semanggisuroboyo
#DiRumahAja
#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
#cookpad_id
#dewisaraswati
Cara Membuat
- 1
Ayam cuci bersih lalu beri cuka masak balurkan ke seluruh ayam lalu biarkan 5 menit. Setelah itu bilas bersih. Rebus sampai mendidih ayam, lalu buang air kaldu pertama, tumis bumbu sampai harum, masukkan sereh, dwun salam dan daun jeruk lalu masukkan ayam, serta parutan kelapa dan beri air sedikit, tdk usah sampai ayam terendam. Masak dng api sedang
- 2
Biarkan sampai air menyusut sambil sesekali di aduk untuk memindah posisi ayam. Apapbila air sudah menyusut matikan api. Ambil ayam tiriskan di wadah terpisah, lalu saring untuk memisahkan parutan kelapa yg akan di goreng. Ayam siap di goreng, apabila masih ada sisa tdk digoreng, masukkan dalam wadah tertutup lalu simpan di kulkas. Parutan kelapa sy goreng terpisah dng sedikit minyak, goreng sampai kering
- 3
Hidangkan ayam dng di taburi serundeng parutan kelapa, ayam empuk dan gurih ditambah serundeng yg wangi dan pas bumbu nya sehingga terasa gurih dan sedap.
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
belum eksekusi resep pilihan ehhh malah duluan masak buat resep kejutan pememnang arisan cooksnap di Genk Peda, berhubung anak jagoan lagi diet gak makan nasi, mau gak mau dimasakain ayam aja biar dapat banyak yg dimakan. nah kali ini saya masak ayam goreng serundeng, selalu ada stock parutan kelapa di frezer jd cooksnap yg sudah ready bahan. hanya saja krn kelamaan goreng jd serundengnya agak kecoklatan banget, tapi rasanya masih enak kok...#KelapaJadiApa#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Yuli#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApron#DiRumahAja#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
-
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Masih punya 4 potong ayam bagian paha dan 1 potong sayap, bikin ayam goreng serundeng aja kebetulan tadi pagi beli kelapa parut belum diapa2in. Resep saya modif sedikit bumbu semua dihaluskan kecuali daun salam, saya ungkep ayam pakai santan dan ampas kelapanya saya buat serundeng jadi tidak ada yang terbuang, rasa ayam gorengnya lebih gurih karena diungkep pakai santan. Karena ada stock tahu jadi saya ungkep sekalian buat tahu goreng sebagai pelengkapSource: @ihdanasYuk ikutan @Ganangrassa @puteri_jasmine91#masaksetiapbagian#setiapbagianayam#masakbarenganak#bamasakbaimbai#olahanayam#cookpadcommunity_kalsel
-
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Sejak diperkenalkan dengan serundeng, pasukan kecil dirumah suka sekali dan sesekali request bundanya buatin. Kali ini coba masak ayam goreng serundeng sekalian recook resepnya Mba Andhien, member CoDe luar biasa yang sudah berbagi ilmunya Selasa kemarin di WAG.Link resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14714812-ayam-dan-tempe-goreng-serundeng?invite_token=Xq1BE6zgervQzUGDwaWA6bCt&shared_at=1617841294#PekanPosbarHidanganKering#KampoengRamadan#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#RecookDepok_Andhien
-
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Ayam Goreng adalah menu favorit anak-anak di rumah.Ayam biasanya saya ungkep pagi hari dengan bumbu sederhana lalu saya simpan di lemari es. Menjelang berbuka puasa, ayam dan serundeng baru saya goreng agar masih hangat saat dihidangkan saat berbuka puasa.
-
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
BismillahKalau ada stok serundeng di rumah, masakan apa saja bisa ditabur si serundeng, salah satunya ayam goreng. Ini favorit banget deh, ayam gorengnya jadi berasa lebih gurih saat dimakan, berakibat tidak cukup makan nasi hanya sepiring 😄Di resep ini saya pakai resep warisan Mama saya untuk bumbu ungkep ayamnya.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2020#week29
-
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Makan ayam godeng tuh udah kaya kebiasaan di pagi hari klo butuh cepetnya, dlu disaat masih sekolah sore bunda ungkep ayam, pagi" kita goreng 😋 rasa ayam serundengnya tuh bedaaa bgt #SemuaTentangIbu #MakananFavoriteIbu
-
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Salah satu senjata buat anak lahap makan yaa ini ayam goreng serundeng yang manis dan gurih, auto laplep anak makan 😍
-
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Selain ayam crispy anak2 jg seneng bgt kalo dimasakin ayam goreng serundeng,soalnya gurih dan krenyes2 kalo dimkn😊😊#AhlinyaAyam#siapramadan
-
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Punya stok ayam dan kelapa yg nganggur blm dimasak bberapa hr lalu.Kepikiranlah aku utk bikin ayam goreng serundeng , perdana sih bikin kelapa serundeng sendiri . Biasa nya si mamah yg sering bikinin ..Dan trnyata lumayan lamaa dan bikin pegell tangan ngaduk2 ..Tp pas udh mateng lelahku terbayar sudah ..Dan alhamdulillah suamik mkn dng lahapnya. Bahagiaa itu ternyata sederhana 😁#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Tangerang
-
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Biasanya kalo aku kalau buat ayam serundeng, aku ungkep ayam bersama kelapa parut. Tapi kali ini aku menggunakan metode yg berbeda yaitu dengan menggunakan metode kukus.Ayamnya empuk dan enak rasanya#Gas2025#DikukusLebihEnak#vookpadcommunity_Bekasi#Kombes_DikukusLebihEnak
-
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Kemarin suami bilang kalau kangen banget masakan Sunda. Jadi, hari ini saya masak Ayam Goreng Serundeng salah satu kesukaan dia dan saya bikin Sambal Leunca. Engga lupa lalapan nya. Saya sebut ayam goreng serundeng karena saya menggunakan parutan kelapa dan saya campur sedikit dengan lengkuas muda. Gurih dan wangi. Yang hobby ayam goreng, wajib coba deh. Hadeh hadeh enakkkk nyaaa dan abis-abisin nasi. Ayam goreng yang gurih berbumbu ketemu nasi panas, sambal dan lalapan 🙈🥰 Salam “Anyone can cook”
-
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Ayam goreng serundeng dengan bumbu instan Indofood enak dan mudah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar