Perkedel Kentang Tempe

Nur Endah
Nur Endah @cook_NurE
Ngawi Jawa Timur

Source Mbak Fitri Sasmaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramkentang, kukus haluskan
  2. 200 gramtempe, haluskan
  3. 1 batangdaun bawang, iris halus
  4. 1 butirtelur
  5. 4 siungbawang putih goreng, haluskan
  6. 1 sdmbawang merah goreng, haluskan
  7. 1/2 sdtketumbar bubuk
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. Sejumputgula pasir
  10. Secukupnyagaram
  11. 1 butirputih telur untuk celupan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tempe dan kentang lalu masukkan semua bumbu. Aduk rata.

  2. 2

    Ambil secukupnya adonan. Bentuk bulat lalu pipihkan. Celupkan ke bahan pencelup lalu goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Endah
Nur Endah @cook_NurE
pada
Ngawi Jawa Timur
Ibu 2 anak yang masih terus belajar cooking, baking. Seneng nyoba resep2 baru dan resep2 ekonomis (emak2 irit bukan pelit 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa