Sate Usus Goreng

Nia Syifa
Nia Syifa @niasyifa
Surabaya - Jawa Timur

#mingguke50
#GA_TheNextLevel
#dapurmungilbundaniasyifa
.
.
Assalamualaikum
Alhamdulillah masih punya stok sate usus ayam, jadi tinggal goreng aja buat lauk makan sekalian masak sambel.. duhh gini aja mah sama nasi anget dah nikmat bange, masyaAllah Alhamdulillah...👍😄

Sate Usus Goreng

#mingguke50
#GA_TheNextLevel
#dapurmungilbundaniasyifa
.
.
Assalamualaikum
Alhamdulillah masih punya stok sate usus ayam, jadi tinggal goreng aja buat lauk makan sekalian masak sambel.. duhh gini aja mah sama nasi anget dah nikmat bange, masyaAllah Alhamdulillah...👍😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
5 porsi
  1. 500 grUsus Ayam
  2. 3 sdmMinyak Goreng (Untuk menumis)
  3. Minyak Goreng Secukupnya (Untuk menggoreng)
  4. 150 mlGelas Air Putih
  5. Bumbu Rempah ::
  6. 3 cmLengkuas (Dimemarkan)
  7. LembarDaun Salam
  8. LembarDaun Jeruk Purut
  9. Bumbu Halus ::
  10. 4 SiungBawang Putih
  11. 4 SiungBawang Merah
  12. 2 cmJahe
  13. 3 cmKunyit
  14. 3 BijiKemiri
  15. 1 1/2 sdtKetumbar
  16. Bumbu Pelengkap ::
  17. 1/2 sdtKaldu Bubuk
  18. SecukupnyaGaram
  19. SecukupnyaPenyedap Rasa
  20. SecukupnyaGula Pasir

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Cuci bersih usus ayam dan tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum.

  3. 3

    Masukkan usus ayam, beri bumbu pelengkap dan air putih, aduk rata. Masak hingga air bumbu meresap ke usus ayam dan matang.

  4. 4

    Angkat usus ayam dalam wadah dan usus ayam bumbu kuning siap di tusuk dengan tusuk sate sampai habis, sisihkan.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng dan goreng sate usus hingga matang, angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Sate usus goreng siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nia Syifa
Nia Syifa @niasyifa
pada
Surabaya - Jawa Timur
IG : @syifa.niaFB : Nia Syifa"Di cookpad inilah saya menyimpan kumpulan resep-resep menu masakan rumahan yang sederhana ala saya sendiri..sengaja saya simpan dalam cookpad alasan yang utama supaya bisa bermanfaat untuk anak-anakku kelak saat mereka mulai berlatih untuk memasak, yang pastinya agar mereka memahami betapa besar rasa cinta Bunda yang ada disetiap masakan yang dihidangkan kepada mereka dan keluarga tercinta pastinya..dan semoga didalam resep-resep ini bisa menjadi bermanfaat, kita samasama belajar dan berlatih memasak, semoga bisa menjadi inspirasi dalam membuat menu untuk keluarga tercinta..😀😊☺ ""Happy Cooking" 🍳🍴🍛🍲🍝🍺🍸🍹🍨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa