Berhubung sang suami sangat mencintai kuliner nusantara, termasuk masakan padang which is adalah kampung asal saya. Maka pada suatu hari doi nantangin buat dibikinin kalio ayam ini. Berbekal ilmu masak yang "yaaa bolehlah.." maka Tadaaaa.... jadilah ini si ayam kalio yang menurut doi udah lolos uji kelayakan. hahahaha... selamat mencoba!

Alhamdulillah, akhirnya masak juga Kalio Ayam Khas Minang Kami, resepnya Uni Des yang mantaap punya 👍👍.Source : @desmawatikuretangin#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Desma#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar

Tak hanya daging sapi, ayam juga enak lho dimasak jadi kalio. Kalio adalah sajian yang muncul di antara fase pemasakan gulai dan rendang, yaitu ketika kuah gulai yang dimasak berubah kecoklatan, kental, dan berminyak.Resep ini aku cs dr cpnya mbak WidyaLink resep: https://cookpad.wasmer.app/id/r/12327030#SetiapBagianAyam#MasakSetiapBagian#MasakBarengAnak#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Sumut#AyamKalio

🍗✨ Kalio Ayam – Hangatnya Cita Rasa Minang ✨🍗Khas dari Sumatera Barat, Kalio Ayam sering disebut sebagai rendang muda dengan kuah kental penuh rempah.Rasanya gurih, pedas, dan kaya aroma santan yang meresap sempurna ke dalam daging ayam.Rahasia kelezatan kuahnya?👉 Santan gurih dari Rose Brand yang membuat tekstur lebih lembut dan rasa lebih mantap! 🥥dan sedikit sentuhan gula pasir premium rose brand🌹Kalio Ayam bukan sekadar masakan, tapi warisan kuliner Nusantara yang selalu bikin rindu. ❤️#RasaNusantara #GAS2025#PosbarMeetUp_Batam2025#CookpadCommunity_Batam

Bismillah Assalamualaikum Mam .... Bertepatan dengan bulan Ramadan ini rasanya sudah seperti tradisi di negara kita saling berbagi hantaran dengan saudara, kerabat, tetangga di sekitar kita atau moment berbagi takjil untuk berbuka puasa. Sebagai hantaran kali ini aku membuat Kalio ayam khas Minang untuk sekitar 3 kgsayap ayam jadi aku bikin 6 kali resep ya mam... kali ini aku bikin yang gak terlalu pedas jadi untuk ukuran pedas dan penggunaan cabai tergantung selera masing-masing ya.Yuk kita lihat cara bikinnya.....#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#TimloSolo_HampersBakdan2025#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

Tema Minggu ini Masakan Rumah, rasa yang selalu dirindukan 🏡💛Kali ini saya buat Kalio Ayam Khas Minang.Sumber resep : Uni @desmawatikuretangin#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa4_Desmawati#GenkPeda_Eksis#FavoritKeluarga#GAS2025#MasakanRumahnyaWongKito#CookpadCommunity_Lampung#CookpadCommunity_Palembang

Kalio atau lebih dikenal dengan rendang setengah jadi.Ciri dari Kalio ini adalah kuah kental dan terminyak.#Sumandan_KhasMinang#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#MasakanDariMinangVidio di YouTube desmawati kuretangin

Hidang andalan adalah Kalio Ayam...Cara membuatnya mudah dan rasanya juara ♥️#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025

Buatnya mudahPerintilan bumbunya yang banyak😁Tapi puaslaahDijamin rasanya enak😋Sumber Resep : @desmawatikuretanginhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24630288#CookMemberPeDa4_Desma#GenkPeda4#GenkPejuangDapur#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe25_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Source : @desmawatikuretangin#GodaTC_SpiceMom#godaTC_Ketumbar#godaTC_OliveiaFaizin#BalonChallenge#RempahRempahAssalamualaikum,,Alhamdulillah akhirnya bisa ikutan team challenge setelah sebulan ini aku ngebolos semua tema goda-nya paders. Maaf ya adminsya,,Olive sedang berjuang dinegara lain. Wkwkwkwk.Goda TC kali ini aku gandengan sama Mbk Iis @iishvara bikin kalio ayam. Nampol banget rasanya, disandingin sama nasi anget buyar dah bikin selera maem naik drastis.

Masak besar buat persiapan bulan ramadhan, kalio ini bisa dijadikan stok mkanan buat sahur, disimpan di kulkas dan tinggal dihangatkan saat akan disantap :)

Bismillah,Meramaikan GoDa TC bulan ini dengan tema kuliner berempah, sekaligus setoran balon challenge dengan tema yang samaGoda TC kali ini mamak berpartner dengan mbak @oliveiafaizin dengan nama tim kami KETUMBAR (Kita berduET Untuk Mengolah Berbagai makanAn beRempah)Tim kami masak olahan berempah khas minang kalio ayam resep uni @desmawatikuretangin yang khas banget rasa makanan minangnya, di resep aku modif dikit dan aku hanya pakai setengah resep..Source : @desmawatikuretangin#BALONChallenge#RempahRempah#GoDaTC_SpiceMom#GoDaTC_KariPedas#GoDaTC_Iishvara#KomunitasPaders#GoDaPaders_2023#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos_OlahanRempah#KopiJos#SelaluIstimewa#GenerasiAprontis