Ayam Goreng Lalapan

fitria jamilatul
fitria jamilatul @fitria_899
Taipei City, Taiwan, Taiwan

Lagi pengen makan enak,tapi males nyiapin bumbu,ada sisa bumbu racik tempe,akhirnya bikin bumbu rebusan ayam pakai bumbu racik tempe,lebih praktis gak usah nambah bawang putih dan ketumbar.asin nya juga pas.

Ayam Goreng Lalapan

20 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen makan enak,tapi males nyiapin bumbu,ada sisa bumbu racik tempe,akhirnya bikin bumbu rebusan ayam pakai bumbu racik tempe,lebih praktis gak usah nambah bawang putih dan ketumbar.asin nya juga pas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5paha ayam dan 7 sayap
  2. 1 potongtahu
  3. 2 bksbumbu racik tempe
  4. 1 ruasjahe
  5. 10 lembardaun jeruk
  6. 2 batangsereh
  7. 1 bksroyco rasa ayam
  8. 1 sdmgaram (optional)
  9. 1 sdmkunyit bubuk
  10. Secukupnyaair (air kelapa jika ada)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan jahe dan memarkan sereh,potong tahu sesuai selera.
    Rebus 2 bks bumbu racik tempe lalu masukkan jahe yang sudah di haluskan,kunyit bubuk,sereh dan daun jeruk,tunggu mendidih lalu masukkan paha ayam,rebus hingga matang,tiriskan.kemudian rebus sayap ayam dan terakhir tahu putih,rebus sebentar saja
    *note : Jika air menyusut,tambahkan air atau air kelapa.beri tambahan royco dan garam jika kurang asin.

  2. 2

    Setelah selesai merebus paha ayam dan sayap,tunggu dingin.kemudian goreng ayam hingga matang.
    Ayam goreng lalapan siap di nikmati bersama nasi hangat,tambahkan lalapan kobis.timun.kacang panjang dan sambal terasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fitria jamilatul
fitria jamilatul @fitria_899
pada
Taipei City, Taiwan, Taiwan
Masih dalam proses belajar memasak,Masak yang mudah dan simple.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa