Gurami Bakar Jimbaran
Minggu ini Coboy punya acara yaitu COBOY DOLAN. Meskipun masih musim pandemi Covid 19 kita masih bisa loh dolan ke kota-kota lain tapi dengan cara virtual. Acara ini diadakan untuk mempererat keakraban coboyers dengan komunitas lain melalui recook antar regional. Nah kali ini dolannya ke Pulau yg sangat indah yaitu Bali. Kita bisa recook masakan khas bali melalui resep komunitas Bali.
Source: SaBa' Kitchen
#CoboyDolan
#CoboyDolanNangBali
#CoboyDolan_KhasBali
#CoboyWani
#CookpadCommunity_Surabaya
#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget
Gurami Bakar Jimbaran
Minggu ini Coboy punya acara yaitu COBOY DOLAN. Meskipun masih musim pandemi Covid 19 kita masih bisa loh dolan ke kota-kota lain tapi dengan cara virtual. Acara ini diadakan untuk mempererat keakraban coboyers dengan komunitas lain melalui recook antar regional. Nah kali ini dolannya ke Pulau yg sangat indah yaitu Bali. Kita bisa recook masakan khas bali melalui resep komunitas Bali.
Source: SaBa' Kitchen
#CoboyDolan
#CoboyDolanNangBali
#CoboyDolan_KhasBali
#CoboyWani
#CookpadCommunity_Surabaya
#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih gurami yg telah dbersihkan n dibela jadi dua. Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan ketumbar. Ketika sudah halus beri air sedikit. Kemudian baluri ikan dengan bumbu dan diamkan agar bumbu meresap.
- 3
Goreng ikan sebentar lalu tiriskan
- 4
Siapkan bahan untuk bumbu bakarnya. Haluskan dg cooper beri minyak sedikit.
- 5
Tumis bumbu hingga wangi. Masukkan kecap, gula, garam, saos tiram dan air asam jawa. Aduk rata dan koreksi rasa
- 6
Panaskan grill pan dengan memberi minyak sedikit.
Panggang ikan yg suda dilumuri dg bumbu. Jgan lupa dibalik dan diolesi bumbu lagi. (Boleh diberi olesan madu)
Ikan siap disajikan selagi hanggat
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar