Sop Ayam Madura / Ajem Gudhuk

Rusdiana Fajar @Rusdianafajar
Cara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai selere, cuci bersih lalu rebus sebentar dan buang air rebusan pertama
- 2
Haluskan bawang putih, lengkuas, kunyit, ketumbar
- 3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama bawang meras iris, sereh hingga harus
- 4
Didihkan air masukkan ayam tadi dan bumbu tumis
- 5
Masukkan merica, asam jawa, garam, kaldu jamur
- 6
Koreksi rasa, dan tunggu sampai matang sempurna
- 7
Siap dihidangkan, lebih nikmat dan segar disajikan bersama perasan jeruk nipis dan irisan cabe rawit
Resep Serupa
-
Sop ayam madura Sop ayam madura
Berhubung bapak mertua berasal dari madura jadi ya gak jarang masak sop ayam ini. Sumber resep dari ibu merfua tercinta😉 opi -
Sop ayam madura kuah segar Sop ayam madura kuah segar
Mumpung hujan begini enaknya bikin yg kuah2 dan segar bgt kuahnya , suamiku smpai nambah makannya 🤗 Vita Dewi Fazila Yamani -
Sop Ayam Sop Ayam
Ujan² cocoknya nyantap yang anget² tapi berkuah. Apalagi kalo bukan sop, sop sejuta umat. Karena dimana² banyak banget pecintanya. Kalo menurut saya ini juga salah satu menu ketika malas melanda, potong², rebus, cemplung² kelar deh. HeeheeeIni resepnya kak Een yang saya kolaborasikan dengan mba Putri sang pemenang recook #GenkPejuangDapurJadi untuk meramaikan pekan recook #RememberGenkPeda_BundaNayra sy persembahkan ini ya... semoga berkenan..Semoga kak Een dan mba Putri serta keluarga selalu sehat 🤗🥰Source : Perpaduan resep Beranda Aqlan dan Bunda Nayra#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanAyamMamiFay Mita.W#MommyFayzel# -
Sop Ayam / Sup Ayam Sop Ayam / Sup Ayam
Ucapkan bismillah diawal kegiatan masakmu#PejuangGoldenApron2 Rhiza Monita -
Sop Ayam Sop Ayam
Kali ini sebulan lebih beberapa hari setelah lahiran baru memberanikan diri masak sayur sop lagi 😆 sayur ini sebenarnya favorite kakak, tp selama hamil ibu gak kuat cium bau bumbu sop ini, jadilah tiap mau masak sayur sop selalu mbah utinya yg buatkan (hihii mumpung ada Utinya dtg 😛). Dan vooiillaaaa jadilah sop ayam tanpa drama muntah2 lagi spesial dibuat dengan penuh cinta 💕 Dhinda Pramila
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15038007
Komentar (2)