Cara Membuat
- 1
Iris semua sayuran dan cuci bersih. Khusus untuk brokoli saya rendam di air garam sekitar 15 menit agar ulat dan kotorannya keluar.
- 2
Siapkan semua bumbu. Iris sosis dan pentol juga.
- 3
Haluskan bumbu dan tumis hingga harum. (Bawang putih, cabai rawit, garam, gula, merica bubuk)
- 4
Masukkan sayur wortel dan baby corn. Beri sedikit air dan tunggu hingga agak lunak.
- 5
Masukkan brokoli, pentol dan sosis. Selanjutnya masukkan semua bumbu tambahan (saori, kecap manis, kecap asin, saus tomat).
- 6
Untuk sayur sawi putih di masukkan terakhir agar tidak terlalu layu.
- 7
Terakhir masukkan daun bawang dan larutan maizena. Aduk dan tunggu hingga mengetal. Capcay siap di sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Gak bisa masak, tapi mau belajar masak 👩🍳
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15038396
Komentar