Siomay ikan

Chori Benazir
Chori Benazir @BundaRayyan_01

Sehabis lebaran kangen sama jajanan abang2 yang biasa jualan di komplek, tapi koq ya blm pada ada ya...
Jadilah bikin sendiri aja..
Memanfaatkan stock seadanya, saya pakai labu siam sebagai pelembutnya. Jadi gak pake air ya.. jadi nya lumayan lah.. sekitar 5 porsi..
Dengan topping : kentang, kol, tahu, telur dll.

Cukuplah mengobati hasrat jajan...😉

Siomay ikan

Sehabis lebaran kangen sama jajanan abang2 yang biasa jualan di komplek, tapi koq ya blm pada ada ya...
Jadilah bikin sendiri aja..
Memanfaatkan stock seadanya, saya pakai labu siam sebagai pelembutnya. Jadi gak pake air ya.. jadi nya lumayan lah.. sekitar 5 porsi..
Dengan topping : kentang, kol, tahu, telur dll.

Cukuplah mengobati hasrat jajan...😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grikan giling
  2. 300 grsagu tani
  3. 1 buahlabu siam
  4. 1 butirtelur
  5. 8 siungbaput
  6. 6 siungbamer
  7. 2 sdmminyak wijen
  8. Gula, garam, lada

Cara Membuat

  1. 1

    Parut labu siam pakai parutan keju.

  2. 2

    Blender bumbu bersama telur

  3. 3

    Dalam wadah campur semua bahan. Koreksi rasa
    Kalau kira2 kurang lembek, tambah labu siam ya jangan air.

  4. 4

    Rebus adonan sesuai selera.
    Bisa di buat isian ke tahu, pare, atau dibuat bulat2. Kalau sudah mengapung, angkat.

  5. 5

    Bisa langsung di sajikan bersama topping lainnya dan kuah kacang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chori Benazir
Chori Benazir @BundaRayyan_01
pada
Dulu tuh suka bgt jajan n makan diluaran... tapi lama2 koq bosen yah...coba2 deh bikin makan sendiri... eh akhirnya jadi lebih suka masak sendiri deh sekarang... selain lbh irit, kita juga bisa bikin makanan sesuai dengan selera kita...nah.. untuk menu2 yg saya kurang yakin bumbunya... di cookpad dah nyari nya... selain itu cookpad juga sebagai tempat untuk nyimpen resep saya sendiri... krna kadang saya suka lupaan...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa