Fudgy Brownies

Daily Recipes
Daily Recipes @dailyrecipes
Semarang

Hallo Semua,
Kebetulan saya membuat Fudgy Brownies yg dipesan oleh Ibu dari teman suami.
Kemaren pernah coba otak atik di gula ternyata gagal mom, tidak keluar shine crust. Akhirnya saya tetap menggunakan resep asli dari buku Law thomas Alhamdulillah selalu berhasil😊

Fudgy Brownies

37 orang berencana membuat resep ini

Hallo Semua,
Kebetulan saya membuat Fudgy Brownies yg dipesan oleh Ibu dari teman suami.
Kemaren pernah coba otak atik di gula ternyata gagal mom, tidak keluar shine crust. Akhirnya saya tetap menggunakan resep asli dari buku Law thomas Alhamdulillah selalu berhasil😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan a
  2. 2 ButirTelur
  3. 150 GramGula Halus (saya menggunakan gula kastor)
  4. bahan b
  5. 90 gramTepung Terigu Protein Sedang (saya 100gram)
  6. 10 gramSusu Bubuk (saya skip)
  7. 35 gramCoklat Bubuk
  8. SejumputGaram Halus
  9. bahan c
  10. 50 GramMentega
  11. 150 GramCouverture Chocolate (saya DCC)
  12. 40 MlMinyak Sayur
  13. Topping
  14. Cochochips

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven api atas bawah hingga bersuhu 175°C.

  2. 2

    Lelehkan bahan C dengan cara di tim, diamkan hingga menjadi suhu ruang.

  3. 3

    Kocok bahan A dengan ballon whisk hingga burbuih dan pucat. Tuang bahan C, kocok rata hingga tekstur adonan menjadi lebih kental.

  4. 4

    Masukan bahan B yang telah diayak, kocok kembali hingga rata.

  5. 5

    Tuang adonan ke dalam loyang.
    Taburi topping dan oanggang selama 25 - 30 menit untuk mendapatkan hasil yg fudgy dan chewy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Daily Recipes
Daily Recipes @dailyrecipes
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa