Tahu Cup Dumpling Keju

Siti Hadijah Karo Karo
Siti Hadijah Karo Karo @Hadijah_KK
Jakarta (Asli Medan)

Sore² bikin cemilan yg mengenyangkan 😊😊. Cemilan ini menu yg oke jg buat si kecil sebab ada sayurannya, ada protein nabati , protein hewani dan karbo.

Hasilnya pas jadi sikecil langsung lahap 😍😍 emaknya jg happy bisa nyemil bareng si kecil.

Source : tsaniwismono

#PejuangGoldenApron3
#GoldenApronSeason3
#CookpadCommunity_Jakarta
#TahuCup
#TahuDuplingKeju
#DirumahAja
#Cemilan
#OlahanTahu

Tahu Cup Dumpling Keju

Sore² bikin cemilan yg mengenyangkan 😊😊. Cemilan ini menu yg oke jg buat si kecil sebab ada sayurannya, ada protein nabati , protein hewani dan karbo.

Hasilnya pas jadi sikecil langsung lahap 😍😍 emaknya jg happy bisa nyemil bareng si kecil.

Source : tsaniwismono

#PejuangGoldenApron3
#GoldenApronSeason3
#CookpadCommunity_Jakarta
#TahuCup
#TahuDuplingKeju
#DirumahAja
#Cemilan
#OlahanTahu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 BuahTahu Putih Ukuran Besar
  2. 1 BuahWortel Potong Dadu Kecil²
  3. 2 BuahDaun Bawang iris halus
  4. 1 BungkusDumpling Keju Cedea (Fish Dumpling Cheese) berat 200gr
  5. 30 grSoun rebus sebentar dan tiriskan
  6. 1 ButirTelur Ayam
  7. 2 SiungBawang Putih Haluskan
  8. 1/2 sdtGaram (secukupnya sesuai selera)
  9. 1/2 sdtMerica Bubuk
  10. 1 sdtKaldu Ayam Bubuk (Secukupnya Sesuai Selera)
  11. Minyak untuk menggoreng
  12. Bahan Celupan
  13. 1 ButirTelur Ayam kocok lepas
  14. Pelengkap
  15. Saus Sambal
  16. Mayones

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan Bahan Bahan Terlebuh dahulu

  2. 2

    Siapkan wadah, haluskan tahu dengan garpu kemudian tambahkan wortel + soun + daun bawang + garam + merica + kaldu bubuk aduk rata dan cek rasa

  3. 3

    Jika rasanya sudah pas (asin dan gurihnya) kemudian kocok lepas telur ayam lalu tuang kedalam adonan dan aduk rata.

  4. 4

    Kemudian siapkan kukusan terlebih dahulu. Lalu ambil cetakan kue magkok atau cupcake olesi dengan sedikit minyak lalu isi dengan adonan setengah aja dan taruh 1 buah dumpling keju ditengahnya dan taruh agak ditekan (tenggelam separuh). Lakukan sampai adonan habis.

  5. 5

    Jika kukusan sdh panas, kukus adonan td selama 20 menit. Setelah itu angkat dan biarkan dinging.

  6. 6

    Kemudian panaskan minyak, kocok lepas telur untuk balutannya. Ambil adonan yg adh dikukus celupkan kedalam telur lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  7. 7

    Setelah itu Tahu Cup Dumpling Keju siap disajikan dengan saus sambal dan mayones.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Hadijah Karo Karo
pada
Jakarta (Asli Medan)
Ibu Rumah TanggaSuka Baking & Cooking, karna bikin Happy 🥰🥰
Lebih banyak

Resep Serupa