Babi panggang Karo & daun papaya muda (Non Halal Food)
Babi panggang Karo & daun papaya muda (Non Halal Food)
Cara Membuat
- 1
Haluskan beberapa bahan bumbu babi seperti bawang putih, jahe, lada dan garam
- 2
Kemudian oleskan bumbu halus tersebut ke daging babi bersama kecap manis dan air perasan jeruk nipis lalu biarkan 10 menit
- 3
Setelah 10 menit kukus babi selama 15 menit
- 4
Setelah 15 menit tiriskan dan biarkan dingin
- 5
Setelah dingin, panggang daging sambil diolesi kecap
- 6
Panggang hingga agak kering lalu tiriskan
- 7
Lalu potong-potong kecil dan siap disajikan bersama sajian lainnya
- 8
Untuk memasak daun pepaya mudanya kita siapkan wajan agak besar yang sudah bersih dan kering masukkan semua bahan memasak daun pepaya jadi satu lalu aduk rata
- 9
Lalu tutup wajan dan masak diatas kompor dengan api kecil hingga agak matang
- 10
Bila sudah agak matang masukkan irisan tomat, daun bawang dan seledri lalu masak lagi sebentar sambil diaduk rata
- 11
Setelah matang angkat dan tiriskan dan siap disajikan bersama sajian lainnya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Babi Panggang Karo Babi Panggang Karo
Favorite banget deh olahan babi ala Sumut ini, udah kangen pengen makan BPK akhirnya ubek2 dapet resep mbak Dee Liauw. Rasanya sih ga persis dgn BPK di lapo langganan, tapi tetep enaaaak 👍
-
Babi Panggang (non halal) Babi Panggang (non halal)
Weekend minggu lalu main kerumah kakak sepupu nah kebetulan temannya suka nyuplai daging babi ke restoran, si kk minta dikirimin deh daging babi, pas sy mau pulang dibungkusin, lumayan buat masak dirumah kan. Sy juga dibungkusin samcan, ketika dirumah langsung deh eksekusi babi panggang hehehe #PejuangGoldenApron3
-
Bubur babi panggang (non halal) Bubur babi panggang (non halal)
Mau mulai radang tenggorokan jd ga enak nelan makanan yg keras", jd masak bubur aja
-
Babi Panggang Karo 💕 Babi Panggang Karo 💕
Ada 1 slice daging 🐷 dikulkas tanggung kalo di saksang jd dipanggang aja buat berdua 💕
-
Babi panggang simpel ala me (non halal) Babi panggang simpel ala me (non halal)
Awalnya agak ragu krna takut gk enak.Ini pertama kali nya saya masak daging babi. Biasa nya klo beli daging mentah Bapak saya yang mengolah jadi babi kecap 😁Ternyata lumayan enak juga ( menurut saya ya Bund hehee ) krn di rebus nya sampe daging empuk & bumbu meresap.
-
Babi kuah pedas (non halal) Babi kuah pedas (non halal)
Yang ga bisa makan babi, bisa diganti daging sapi yaIni enak banget, pedesnya pas. Masaknya hari minggu, dimakan hari senin , sekalian buat bekel kerja, biar ga rempong hari senin masak pagi2, maklum emak kerja😁😁. Semakin dihangatkan rasanya makin enak meresap.#PejuangGoldenApron3
-
-
-
Bakwan papaya muda Bakwan papaya muda
Weekend enaknya nyemil goreng2an yaa,, kalo beli kan cuma makan untuk sekali, tapi kalo bikin makannya bisa berkali2 ya, dan baru banget pertama kali coba bakwan papaya muda, tadinya agak mikir sih, ini gimana ya rasanya?, ternyata rasanya enak gysssss tetep rasa bakwan wkwkwk..Resep unik ini ku buat karena terinspirasi sekalii dengan resepnya mba Ummu Azkah Halim klik link profile nya guys!https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/25118286Terimakasih yaaa mba, sudah menginspirasi saya!😍
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar