Soto Ayam khas Cirebon
Makanan apa yang membuat bahagia, good mood, semangat? Apa ya.. Aku sih, apa aja, suka. Tapi diingat-inget lagi, soto... 😍 Soto selalu berhasil jadi mood booster, bikin ngecez, dan melihatnya dihidangkan membuat body and soul bergembira. Suka sekali kuahnya yang aromatik. Dan yang pasti, bikin lidah dan perut happy.
Jadi, ini aja yang kuhaturkan buat Mincan-mincan #CookingCommunityClass.
Kali ini, soto ayam yang dibuat adalah khas Cirebon, cooksnap dari resep Mbak @we_el957foody, yang tinggal di Cirebon.
#CookingCommunityClass_FoodNMood
#BancakanCeria3C
#CookpadCommunity_Surabaya
#SalamKompakSelalu
Soto Ayam khas Cirebon
-
Mama fathan“Assalamualaikum mbk endah, kirim cooksnap dan ijin share ya buat arisan genk peda, makasih ❤️” -
Oknisa Carolina“Assalammualaikum bu @happy_endahsa setor cs soto ayam Cirebonnya, segereee ...makasih inspirasi resepnya🙏👍🤗” -
Mita.W#MommyFayzel#“Assalammualaikum mba End.... pamer sarapanku yaaa... Menu yg bikin mood boster kita sama ternyata... Aihhh aku pagi² udah sruput ini enakkk lho... maap aku skip kentang dan sayurnya karna lagi kosong stocknya 🙏 Makasi resepnya ya mba,, ijin share lagi mba Endah sayang 🙏😘”
Makanan apa yang membuat bahagia, good mood, semangat? Apa ya.. Aku sih, apa aja, suka. Tapi diingat-inget lagi, soto... 😍 Soto selalu berhasil jadi mood booster, bikin ngecez, dan melihatnya dihidangkan membuat body and soul bergembira. Suka sekali kuahnya yang aromatik. Dan yang pasti, bikin lidah dan perut happy.
Jadi, ini aja yang kuhaturkan buat Mincan-mincan #CookingCommunityClass.
Kali ini, soto ayam yang dibuat adalah khas Cirebon, cooksnap dari resep Mbak @we_el957foody, yang tinggal di Cirebon.
#CookingCommunityClass_FoodNMood
#BancakanCeria3C
#CookpadCommunity_Surabaya
#SalamKompakSelalu
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam. Didihkan air, kemudian rebus ayam hingga empuk. Tiriskan. Air rebusan ayam kampung bisa digunakan untuk kaldu soto.
Iris-iris ayam, sisihkan belulangnya untuk memasak kuah soto.
- 2
Rebus bihun. Tiriskan.
- 3
Haluskan bumbu. Tumis dengan semua bumbu cemplung (jahe, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk purut). Tumis hingga harum.
- 4
Setelah harum, tambahkan air/kaldu ayam, juga balungan ayam, (atau sebagian daging ayam). Biarkan mendidih.
- 5
Kupas bersih kentang dan potong-potong kotak. Masukkan ke dalam kuah soto yang tengah dimasak.
- 6
Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk. Lalu kucuri air jeruk nipis (2 sdm / setengah buah) Koreksi rasa.
- 7
Siapkan kol, irisan bawang prei, cuci bersih kecambah.
Didihkan air, rebus kol sekitar 1 menit, padamkan api.
Masukkan kecambah. Sebentar saja, angkat, agar masih segar.
- 8
Cara Menyajikan:
Letakkan bihun dalam mangkuk. Tambahkan daging ayam, sayuran, telur rebus.
Tuangkan kuah dan potongan kentangnya.
Taburi irisan bawang prei dan bawang goreng. Beri irisan jeruk nipis.
Siap disajikan bersama sambal.
Resep Serupa
-
Soto Ayam Khas Cirebon Soto Ayam Khas Cirebon
Soto ayam ini saya cooksnap dari resep mbak @we_el957foody . Beda dibahan pelengkap dari soto ayam lamongan.Yuk cobain.#RasaCaiRebon#semarak_RasaCaiRebon#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_surabaya#HIAinaction#HuntersinAction
-
Soto Ayam Khas Cirebon Soto Ayam Khas Cirebon
Sudah agak lama nggak masak soto. Pengem nyoba varian lain dari soto ini dan nemu resep soto khas cirebon ini. Langsung deh cus ke dapur.Resep soto ini bumbunya simple banget tapi rasanya enak apalagi jika menggunakan ayam kampung seperti resep aslinya, pasti tambah maknyusss 🤤 tapi saya kali ini menggunakan ayam kota yang hampir selalu tersedia di tuksay.Untuk cek resep asli bisa klik dibawah yaa 😉#TiketGoldenBatikApron#Semangcookhokya#CookpadCommunity_SemarangSource: @Ragil_wulanhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15852883?invite_token=cOO7bh
-
Soto Ayam Cirebon Soto Ayam Cirebon
Bismillah nyoba soto khas Cirebon dan saya juga baru tahu ternyata di Cirebon juga ada soto dan tanpa basa basi lagi langsung cus bikin soto Cirebon soalnya penasaran dengan rasa selama ini hanya denger dari temen orang Cirebon dan dari bapak mertua yang dulu masa kerja pernah tugas kerja di sana beberapa hari dan nyoba soto Cirebon katanya enakk#PekanInspirasi#pekan_cirebon#siaplebaran#berburucelemekemas#reeolusi2019#cookpadcommunity_depok
-
Soto Ayam Cirebon Soto Ayam Cirebon
Assalammualaikumm...Tema Posbar GAS yang kedua, Coboy pekan ini dan 3C pekan ini yaitu "Semangkuk Soto" , "Aneka Soto Nusantara" dan "Jelajah Kuliner Khas Jawa Barat".Akhirnya Saya pilih masak "Soto Khas Cirebon" sumber resep bunda @we_el957foody dan @happy_endahsaSama seperti soto pada umumnya, untuk penyajiannya, soto diisi dengan berbagai macam sayuran seperti tauge, kol, daun bawang dan tomat. Ditambah dengan soun/bihun, irisan telur rebus, bawang goreng, suwiran ayam, dan irisan jeruk nipis. Bahan-bahan tersebut ditaruh dalam mangkuk, lalu dicampur dengan kuah soto yang berwarna kuning.Perpaduan sayuran, telur dan suwiran ayam, serta rempah yang ada dalam kuah soto menciptakan sensasi rasa soto yang segar dan sedap saat dimakan.Apalagi soto selalu disajikan dalam kondisi panas, wah mantap. Untuk nasinya, bisa dicampur dalam satu mangkuk soto atau dipisah, tergantung selera penikmat.Yuk langsung saja cek resepnya.Sabtu 22 februari 2025#SemangkukSoto#GAS2025#Coboy2025#CobekKayu2025#CobekKayu_AnekaSotoNusantara#CookpadCommunity_Surabaya#CookingCommunityClass_KulinerKhasJawaBarat#JelajahNusantara3C25_KulinerKhasJawaBarat#SalamKompakSelalu
-
Soto ayam khas cirebon Soto ayam khas cirebon
Spesial event Coboy minggu ini adalah cooksnap resep para mincan yg sudah setahun menjalankan masa tugas membuat coboy semakin maju dan kompak. Terima kasih buat ningmin syantik @galia_salfitri sudah membersamai kami satu tahun ini. Maapkan daku yg sering bolos ngerjain tugas 🤭#Cooksnap_LokalTeamGaliaSalfitri#TiketGoldenBatikApron#Cooksnap_PejuangAdminCoboy#Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021#CookpadCommunity_Surabaya
-
Soto ayam Cirebon Soto ayam Cirebon
05 Agustus 2021Suami sm anak suka sekali dengan soto,apalagi suami duh suka nya kebangetan ga ada bosen nya beliau 🤭😅.Seneng sekali gabung di cookpad jd tau dan akhirnya mencoba membuat macam2 soto dari nusantara 😍.Kali ini cooksnap resepnya bu @siswatyelfinbachtiar soto cirebon.Source : @siswatyelfinbachtiar#Rekreasi_Depok#MasakanKhasCirebon#GenkPejuangDapur#Remembergenkpeda_Siswatyelfinbachtiar#Cookpadcommunity_surabaya
-
Soto Ayam (Cirebon) Soto Ayam (Cirebon)
Varian soto beragam yaa Bun.Ada yang kuahnya bening, ada yang kuahnya pake santan. Beda daerah beda juga rasanya. Kali ini aku share Soto Ayam Cirebon
-
Soto ayam cirebon Soto ayam cirebon
Semoga berkenan ya mbk endah, sehat selalu 🤗Sumber : @happy_endahsa#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Endahsa#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia
-
Soto Ayam khas Kediri Soto Ayam khas Kediri
Soto ayam khas Kediri ini cirinya ada pada kuahnya yang bersantan. Di Kediri sendiri ada dua tempat yang terkenal dengan kuliner soto ayamnya yaitu di Branggahan,Ngadiluwih untuk yang berada di daerah Kediri kabupaten dan di area terminal baru atau orang lebih mengenal dengan soto ayam bok ijo itu ada di area Kediri kota. Untuk yang lewat atau yang sedang ada di Kediri kurang rasanya jika tidak mampir untuk mencicipi kuliner khas Kediri ini :)#PejuangGoldenApron3#CABEKU#ayaminlopwityu
-
Soto Ayam Khas Semarang Soto Ayam Khas Semarang
#Pekan_Semarang#Cookpadcommunity-cirebon#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Simpel dan syegarr... 😋. Biasanya kalau kita makan soto semarang tuh mangkoknya keciill,, dan biasanya kalau makan 1 mangkok tuh baru ngilangin lapernya aja, belum kenyangnya hahaha😀😀... Jadi mumpung buat sendiri pakai mangkoknya yg standar aja,,, biar ga ribet bolak balik nambah 😁😄#Weeks19=R/146=Source: Tutik_Bundaananhaydar
-
Soto Ayam khas Jawa Soto Ayam khas Jawa
Lagi ingin masak yang berkuah seger dan berbahan ayam, terus kepikiran bikin soto ayam yang kuahnya segerr
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar