Sayum asam ikan baung

AfritChan Braun @cook_11783734
Cara Membuat
- 1
Kupas terong asam timun,cuci bersih
- 2
Haluskan sampai halus bawang putih,merah,kemiri,ketumbar,merica,kunyit.geprek kasar langkuas,serai
- 3
Rebus air panas sampai mendidih
- 4
Sambil menunggu air panas mendidih,panaskan teplon masukan minyak,masukan bumbu yg sudah dihaluskan
- 5
Tumis sampai harum,masukan kedalam air yg sudah mendidih
- 6
Masukan terong asam,masak sampai setengah masak
- 7
Masukan ikan dan timun yg sudah dibersihkan,besi penyedap rasa sesuai selera
- 8
Masak hingga matang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur asam ikan baung Sayur asam ikan baung
Pagi² bangun tidur trs buka facebook, eh liat pemilik warung sayur deket rumah mamak posting ikan baung yg masih fresh. Ya udah lah mamak gercep ke warung langganan mamak. Dan OMG emg ikan baungnya masih fresh banget. Ya udh belilah mamak. Awalnya pengen bikin pepes baung tp kok kayanya di sayur asem lebih seger. Dan terong asem yang dikasih temen beberapa hari yang lalu belum kesentuh sama sekali. Ya udah akhirnya mamak bikin deh sayur asem baung ala mamak. Riska Armilia -
-
-
Sayur asam Banjar ikan baung Sayur asam Banjar ikan baung
Salah satu menu Fav keluarga kecil saya. Wajib bisa karena suami yang memang asli orang Banjar dan kebetulan anak-anak saya juga suka menu ini. Bisa dicoba dirumah ya Bun...☺️🥰 utami ningrum -
-
Asam Pedas Ikan Baung Asam Pedas Ikan Baung
Hasil mancing suami semalam dapat Ikan Baung..Ikan yg sama sekali gak pernah saya makan..😭😭Karna kasian suami,,gak maksa juga sih tuk minta masakin..tapi ya sudahlah..Meski gak bisa makan ikannya,,kuahnya juga lumayan laah..buat pemancing selera makan..😁 Yustia -
Asam Pedas Ikan Baung Asam Pedas Ikan Baung
Ikan baung segar makin segar disayur asam pedas. Iis Darmayanti -
-
Asam Padeh Ikan Baung Asam Padeh Ikan Baung
Asam Pedas Ikan Baung adalah masakan khas Melayu, Riau lebih tepatnya.. Hawin Rahmawati -
Asam Pedas Ikan Baung Asam Pedas Ikan Baung
Hari ini mau berbagi resep menu masakan khas melayu ya moms...Asam pedas ikan baung, rasanya yg asam, pedas dan segar sangat cocok disajikan dengan nasi hangat.Ikan yg digunakan juga bisa apa aja ya moms, ga cuma ikan sungai, ikan air tawar, ikan laut juga enak dimasak dengan cara ini.Udang, cumi bahkan daging sapi pun enak sekali dimasak dengan cara ini.Selamat mencoba moms...#5resepterbaruku Adek DM Ayu -
Ikan baung masak asam Ikan baung masak asam
Ini ikan sejenis patin tapi ini ikan khas kalimantan khusus nya di hulu sungai Rieri
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15056638
Komentar