Sambal Kentang Ati Pete

Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
Banjarmasin

Sarapan simple akhir bulan menu tatu yg lezat buat nak bujang pagi ini inspirasi mba Ellen @Ellen's Kitchen utk pemenang ArisanRecook bulan ini #ArisanRecookSalamKenal
#RecookEllensKitchen
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Borneo
#RecookOfTheWeek

Sambal Kentang Ati Pete

Sarapan simple akhir bulan menu tatu yg lezat buat nak bujang pagi ini inspirasi mba Ellen @Ellen's Kitchen utk pemenang ArisanRecook bulan ini #ArisanRecookSalamKenal
#RecookEllensKitchen
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Borneo
#RecookOfTheWeek

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5-6 org
  1. 1/5 kgkentang potong dadu
  2. 2 buahwortel potong dadu
  3. 10 buahbuncis potong²
  4. 1 papanpete
  5. Bumbu halus:
  6. 50 grcabe merah besar
  7. 5 butirbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1 buahtomat
  10. 1 sdtgaram
  11. Bumbu lain nya:
  12. 2 lembardaun jeruk
  13. 2 lembardaun salam
  14. 1 ruaslengkuas geprek
  15. 5 grkaldu bubuk
  16. 2 sdtgula pasir
  17. 200 mlair
  18. 65 ml/1 bungkus santan kara

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Goreng kentang dan wortel hingga layu angkat sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga bersama lengkuas daun salam daun jeruk hingga wangi

  3. 3

    Masukan kentang wortel buncis aduk rata tambahkan santan dan air beri garam gula dan kaldu bubuk aduk rata

  4. 4

    Masukan pete dan ati masak hingga air nya menyusut cek rasa angkat sambal kentang ati pete siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
pada
Banjarmasin
Ibu rumah tangga dan juga staf tenaga kesehatan di puskesmas💉 di Banjarmasin,memasak dan baking adalah suatu kesenangan bagiku dan juga bakat turunan dari mamahku yang seorang bakulan dijaman nya, gagal dalam baking adlh hal biasa jgn pernah berhenti utk selalu belajar dalam hal apapun gagal coba lg dan lagi sampai berhasil... ....salam kenal untuk semua teman teman cookpaders di Seluruh Nusantara dan belahan dunia lain nya semoga apa yang aku bagikan bisa bermanfaat... happy baking and cookingmemasak lah dengan cinta♥️followIG: nindaummuziaterima kasih cookpaders yg sdh follow,like atau recook resep saya semoga bermanfaat dan menambah pengalaman memasak di dapursalam baking n cooking cookpaders Indonesia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa