Roti Boy : Ala Rumahan Tanpa Mixer
Awalnya pingin makan roti boy, tapi belum bisa beli, akhirnya coba buat sendiri, ya ala rumahan pakai bahan dan alat seadanya deh 😁😊
Roti Boy : Ala Rumahan Tanpa Mixer
Awalnya pingin makan roti boy, tapi belum bisa beli, akhirnya coba buat sendiri, ya ala rumahan pakai bahan dan alat seadanya deh 😁😊
Cara Membuat
- 1
Buat bahan biang : 1 sdt ragi instan, 1 sdm gula pasir, 100 ml air hangat, aduk rata (tunggu sampai ragi mengembang kurleb 10 menit)
- 2
Campur bahan roti tepung terigu 250 gr, gula pasir 4 sdm, kuning telur 1 butir, margarin 2 sdm, susu bubuk instan 1 sdm. Jika bahan biang sudah mengembang masukkan bahan biang dan aduk rata.
Ulesi bahan roti dan bahan biang sampai kalis, tambahkan 1 sdt garam dan 2 sdm minyak goreng (minyak goreng untuk mempermudah menguleni agar tidak lengket).
Setelah selesai menguleni diamkan roti, letakkan baskom lalu tutup agar mengembang (kurleb 30 menit).
- 3
Buat bahan isian : campur semua bahan isi margarin, keju, kopi mix instan, gula pasir (bahan isian bisa diganti sesuai selera)
Buat bahan topping : campur semua bahan topping tepung terigu, tepung maizena, putih telur, margarin, kopi instan, gula pasir, susu kental manis (simpan di lemari pendingin/ sisihkan) (bahan topping bisa diganti sesuai selera).
- 4
Setelah roti mengembang potong menjadi beberapa bagian, lalu giling sedikit adonan roti yang telah dipotong2 untuk diberi isian lalu bulatkan kembali.
Jika semua roti telah diberi isian dan ditata di loyang, beri topping diatasnya (saya pakai sendok yang penting rata olesannya).
Panaskan oven, masukkan adonan yang telah ditata di loyang, masak selama kurang lebih 30 - 40 menit di api sedang.
Catatan : saya tidak menggunakan mixer dan hanya menggunakan oven kompor biasa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Boy Ala Rumahan no mixer Roti Boy Ala Rumahan no mixer
Awalnya pengen buat roti bantal biasa, tp kok mupeng roti boy dari kmaren. Yaudah coba beraniin deh buat nya. Buka buka bang utup nemu resep simple dari bunda Atha Naufal, Bismillah aja prokk prokk prokk jadi gak nih? 🤔
-
Roti Boy Tanpa Mixer Roti Boy Tanpa Mixer
Kali ini saya coba bikin roti kopi ini tanpa mixer Dan roti nya tetep Lembut empuk 💖Kalau ingin nonton tutorialnya lsg boleh ke YouTube yah... Di youtube Chanel Novalina Nova#PejuangGoldenApron3
-
#47 Roti Boy Rumahan Tanpa Mixer #47 Roti Boy Rumahan Tanpa Mixer
Kangen dengan roti mall ini, karena kondisi pandemic begini gak memungkinkan untuk ke mall, jadi dicoba buat perdana roti boy ala-ala ini di rumah dengan resep tanpa ulen dan sangat praktis tentunya. Semoga bermanfaat🙏
-
Roti boy tanpa mixer tanpa ulen Roti boy tanpa mixer tanpa ulen
buat mak2 yg gak punya mixer pengen ngeroti tp mager ngadon bisa coba resep ini, ini Pakai tehnik Autolysis.. simple gak capek ngulen, cuma butuh waktu lama , kudu sabar hhe
-
Roti Boy ala Rumahan Roti Boy ala Rumahan
Gak pernah ada bosannya sama roti satu ini, apalagi pas baru keluar dari oven rasanya makiiiiiinnnn bikin nagih 🥰
-
Roti Boy Rumahan Roti Boy Rumahan
Lihat roti boy wara wiri di beranda fb jadi pengen buat sendiri. Setelah beberapa waktu hanya di pikiran akhirnya hari ini memberanikan diri buat perdana. Lumayan lah buat pemula. #dirumahaja
jein pamasi -
Roti boy Rumahan Roti boy Rumahan
Udah lama pengen makan roti boy" akhirnya praktek juga malem ini, pake resep roti sobek anita love yang sudah di sesuaikan dengan selera saya..topingnya pake yang ada di rumah" :-) mungkin lain waktu bikin yang bener2 lengkap bahan nya..Hehehe
-
Roti boy rumahan Roti boy rumahan
Membuat roti boy rumahan lagi dengan resep beda lagi, ternyata toppingnya kurang rapat karena tidak terlalu meleleh seperti biasanya,. topping tetap renyah meskipun roti sudah dingin..#PejuangGoldenApron2, #mingguke46
-
Roti Boy (No Mixer) Roti Boy (No Mixer)
Resep asli dari channel youtube @devinahermawan. Alhamdulillah first attempt langsung jadi 😊 Tapi emang proses bikinnya lama apalagi oven saya kapasitasnya kecil (25 liter) jadi harus 4x baking untuk 11 buns
-
Roti boy empuk tanpa mixer Roti boy empuk tanpa mixer
Bagi yg males kluarin mixernya bs dcoba hehe..kmpulan dari berbagai resep ambil yg mudah
-
Roti Boy ala rumahan Roti Boy ala rumahan
Bikin ini susah-susah gampang.Buat ltoping melingkar kayak obat nyamuk kadang meluber malah kadang ditengah saja,gak sampai ke bawah.
-
Roti'O / Roti Boy ala Rumahan Roti'O / Roti Boy ala Rumahan
Bismillah..Malam minggu ujan deres, ujannya dari siang sampe malem, alhasil malmingnya di rumah aja. Kebetulan ada yang request minta beli roti O.Daripada beli, mending bikin sendiri, kenyang dan puas hihi dengan bahan yang ada di rumah.Pertama nyoba langsung berhasil dan enaaakk. Persis kaya aslinya.Yuk kita liat bahan dan cara buatnya. Semoga bermanfaat❤#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar