Ampok Goreng Khas SLG (Simpang Lima Gumul, Kediri)

Happy Endahsa (Happy End)
Happy Endahsa (Happy End) @happy_endahsa
Sidoarjo

Karena rindu jalan-jalan dan kulineran, saya jatuh hati pada resep Mbak Dian Ummu Hasbi yang tinggal di Kediri ini. Ampok, atau nasi jagung goreng, wah penasaran pastinya 😍.
Semoga even #CoboyKreco, khususnya
#Kreco_DianUmmuHasbi, persembahan
#CookpadCommunity_Surabaya ini kian mempererat silaturahmi.

Minggu terakhir di even #PejuangGoldenApron3 .. 😢🥰

Ampok Goreng Khas SLG (Simpang Lima Gumul, Kediri)

6 orang berencana membuat resep ini

Karena rindu jalan-jalan dan kulineran, saya jatuh hati pada resep Mbak Dian Ummu Hasbi yang tinggal di Kediri ini. Ampok, atau nasi jagung goreng, wah penasaran pastinya 😍.
Semoga even #CoboyKreco, khususnya
#Kreco_DianUmmuHasbi, persembahan
#CookpadCommunity_Surabaya ini kian mempererat silaturahmi.

Minggu terakhir di even #PejuangGoldenApron3 .. 😢🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 orang
  1. 1 pakampok jagung instan (100 gr)
  2. 1cabe merah (lombok besar)
  3. sesuai seleraCabe rawit
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih (ukuran besar)
  6. Garam, gula
  7. 50 grteri goreng
  8. Tambahan:
  9. sesuai seleralauk/lalapan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ampok 😊, sisihkan.

  2. 2

    Cuci bersih teri.

    Goreng teri dengan api kecil, tiriskan, sisihkan.

  3. 3

    Haluskan bumbu.

    Tumis bumbu, jika sudah harum dan air menyusut masukkan ampok jagung.

  4. 4

    Beri gula garam, aduk, masak dengan api kecil saja. Cicipi. Koreksi rasa.

  5. 5

    Jika sudah pas dan bumbu tercampur rata terakhir masukkan teri, aduk dan matikan kompor.

  6. 6

    Siap dihidangkan 😍.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Happy Endahsa (Happy End)
pada
Sidoarjo
An apprentice kitchen ninja alias koki magang rumahan. 😉🤭😁 Terima kasih banyak untuk Cookpad dan teman-teman semua. Semoga semua sehat, bahagia, dan dalam lindungan Allah.(Buat yang suka ambil foto/video tanpa izin, tolong jangan ambil karya saya.. dan juga karya orang lain. Yuk kita sama-sama belajar, biar hidup makin berkah).IG: @happy.endahsa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa