Ampok Goreng Khas SLG (Simpang Lima Gumul, Kediri)

Karena rindu jalan-jalan dan kulineran, saya jatuh hati pada resep Mbak Dian Ummu Hasbi yang tinggal di Kediri ini. Ampok, atau nasi jagung goreng, wah penasaran pastinya 😍.
Semoga even #CoboyKreco, khususnya
#Kreco_DianUmmuHasbi, persembahan
#CookpadCommunity_Surabaya ini kian mempererat silaturahmi.
Minggu terakhir di even #PejuangGoldenApron3 .. 😢🥰
Ampok Goreng Khas SLG (Simpang Lima Gumul, Kediri)
Karena rindu jalan-jalan dan kulineran, saya jatuh hati pada resep Mbak Dian Ummu Hasbi yang tinggal di Kediri ini. Ampok, atau nasi jagung goreng, wah penasaran pastinya 😍.
Semoga even #CoboyKreco, khususnya
#Kreco_DianUmmuHasbi, persembahan
#CookpadCommunity_Surabaya ini kian mempererat silaturahmi.
Minggu terakhir di even #PejuangGoldenApron3 .. 😢🥰
Cara Membuat
- 1
Siapkan ampok 😊, sisihkan.
- 2
Cuci bersih teri.
Goreng teri dengan api kecil, tiriskan, sisihkan.
- 3
Haluskan bumbu.
Tumis bumbu, jika sudah harum dan air menyusut masukkan ampok jagung.
- 4
Beri gula garam, aduk, masak dengan api kecil saja. Cicipi. Koreksi rasa.
- 5
Jika sudah pas dan bumbu tercampur rata terakhir masukkan teri, aduk dan matikan kompor.
- 6
Siap dihidangkan 😍.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ampok Goreng Khas SLG Kediri (SimpangLimaGumul) Ampok Goreng Khas SLG Kediri (SimpangLimaGumul)
Bismillah#PejuangGoldenApron3#JelajahResepKhasNusantaraKepingin nasi ampok yang dijual di Simpang Lima Gumul, tapi gumul masih belum boleh dikunjungi alias lockdown,...ya sudah akhirnya eksekusi sendiri, soal rasa ga kalah sama yang dijual di gumul,..Ceritanya, waktu itu pemilik warung ingin membuat Inovasi biar ada citarasa baru yang membuat pelanggan terus dekat yaitu AMPOK GORENG.Komposisi ampok goreng yang diberi tambahan ikan teri membuat lidah tidak bisa berhenti untuk mengunyahAkhirnya setiap kali jalan ke SLG banyak orang yg mampir ke warungnya, dan jadilah ikon makanan khas SLG Kediri..#JelajahResepKhasNusantara kali in saya mengusung tema makanan daerah saya agar bisa dicoba setiap orang di seluruh Nusantara.Yuk Sarapan sek cah....... Dian Ummu Hasbi -
Ampok Goreng Khas Kediri Ampok Goreng Khas Kediri
Sebenernya emang dasarnya doyan sama ampok jagung. Kalo pulkam ibu mertua selalu masakin ampok jagung hehe 🤭😅Terus kemaren dibawain tuh ampok sama bu mertua tercintah ❤️. Kebetulan kreco minggu ini jatuh ke mbak Dian Ummu Hasbi. Liat" resep eh ada menu ampok, kebetulan bangetkan..... Cus eksekusi gak pakek lama 😅😂Rasanya kayak nasi goreng tapi ada tekstur ampok yg khas n cocok banget dimaem sama lauk pauk+sambel. Endul wes pokoknya 😂#CoboyKreco#Kreco_DianUmmuHasbi#CoboyWani#CookpadCommunity_Surabaya Dinda R K -
-
Sego Ampok Goreng (Nasi Jagung Goreng) Sego Ampok Goreng (Nasi Jagung Goreng)
Hanya satu kata. Enaaaaaaaaaaaak.....!!!!!! Selama ini hanya dimakan dengan lauk urap-urap atau jangan/sayur pedas. Digoreng ternyata mantap juga. Kalo ibu kadang dicampur dengan nasi putih. Saya lebih suka hanya ampok saja. Rachma Esty Utami -
Ampok goreng (nasi jagung) Ampok goreng (nasi jagung)
dulu biasanya suka bgt tuh sama ampok goreng di Simpang Lima Gumul kediri... tapi semenjak ada si corona, jadi gak bisa kuliner kesanaalhasil nyoba bikin sendiri dan alhamdulilah lumayan bisa buat ngobatin kangen 😁 Aya Chick -
101. Ampok Goreng (nasi jagung) 101. Ampok Goreng (nasi jagung)
Happy new year cookpaders...hari baru, semangat baru, semoga semakin banyak ide2 baru buat masak ya 😍😍😍Ini resep masakan beberapa hari yang lalu yang belom sempet ke upload, karna mudik lumayan lamaResepnya simpel tinggal iris2 aja dan ini variasi makanan pengganti nasi putih #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Pipin -
Ampok goreng spesial Ampok goreng spesial
Kebiasaan daah.. tengah malam perut ajeb" pingin ngemil mulu malam-malam gini tumben ga ada bakso lewat. Hmm..ya udh lah masak sendiri dari bahan seadanya dari dapur pass lagi masak semua terbangun karena suara berisik saya hhhh 😄 ya udah lah sekalian masakin buat 3 orang Sheicaa (Kelas Boga) -
1154. Sego Ampok Goreng (Nasi Jagung Goreng) 1154. Sego Ampok Goreng (Nasi Jagung Goreng)
Nasgung kemarin masih sisa di kulkas, lah wong serumah aku tok yang doyan ☺️enaakk!! ada gurih, ada manis, ada terasi, ada saos tiram, ada minyak wijen, ada margarin 😋 Riris 😘 -
Ampela Goreng Ampela Goreng
🍽#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_kotapadang#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#AmpelaGoreng Ratnaa -
Goreng Garam Goreng Garam
Ini sebenernya masuk kategori sambel ya..Bawang goreng.. trus dicabein.Enak dah orang kata..🤭😜Bisa2.. lauk laen kalah senggol🤭Bikinnya gempel bingit...Yuk marii...👍 Wahyuni Yoene
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar