86. Cheesy baked potatoes with bechamel sauce

tehitaa
tehitaa @tehitaa
Jakarta

Ya amppuunn ga terasa ternyata challenge golden apron 3 sudah selesai minggu kemarin

Karena kebiasaan selalu reminder setiap hari senin utk posting setoran resep, hari inipun msh posting padahaaall udh selesai minggu kemarin harusnya

#PejuangGoldenApron3
#TimHebring
#week53
Start 01 Jun 2020

Source : mama super

Finish #PejuangGoldenApron3 di week52

#CookpadCommunity_Jakarta

86. Cheesy baked potatoes with bechamel sauce

Ya amppuunn ga terasa ternyata challenge golden apron 3 sudah selesai minggu kemarin

Karena kebiasaan selalu reminder setiap hari senin utk posting setoran resep, hari inipun msh posting padahaaall udh selesai minggu kemarin harusnya

#PejuangGoldenApron3
#TimHebring
#week53
Start 01 Jun 2020

Source : mama super

Finish #PejuangGoldenApron3 di week52

#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramkentang, kukus dan haluskan
  2. Saus Bechamel
  3. 1 bonggolbrokoli, kukus, sisihkan
  4. 200 gramayam cincang (saya skip ganti mushroom champignon)
  5. 5 lembarsmooked beef
  6. 300 mlsusu cair
  7. 2 sdmterigu, larutkan dgn 5sdm air
  8. 100 grkeju ktaft quickmelt (50 gr sauce, 50 gr tabur)
  9. 1bawang bombay,potong kotak (saya 1/4 buah)
  10. 3 siungbawang putih, geprek cincang
  11. 1/2 sdtitalian seasoning(parsley, oregano, tyme)
  12. 1/2 sdtGaram,
  13. 1/2 sdtMerica
  14. 1/2sdr kaldu bubuk
  15. 3 sdmMentega untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan seluruh bahan, kukus dan haluskan kentang, sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang putih cincang sampai harum lalu masukan bawang bombay

  3. 3

    Masukan jamur aduk2 sampai berubah warna, masukan smoked beef, masukan susu cair, italian seasoning, garam, kaldu bubuk, merica, 50 gr keju parut.

  4. 4

    Setelah mendidih test rasa, masukan brokoli, larutan terigu, aduk2 1 menit matikan api. Dlm pinggan tahan panas susun kentang tumbuk, keju 1/2 keju parut,lalu siram dgn saus bechamel, terakhir taburi 50 gr keju d atasnya.

  5. 5

    Panggang di oven 200°C selama 20 menit, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
tehitaa
tehitaa @tehitaa
pada
Jakarta
Tertarik mencoba variasi resep memanggang (baking) dan memasak (cooking)Otodidak - not a chefinstagram @tehitaa📝25 Mei 2020
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa