Saya suka sekali masakan korea. Berhubung di Medan sulit sekali menemukan restoran masakan Korea yang halal MUI, jadi lebih sering masak sendiri. Biar hati tenang dan dompet juga aman. HahahaKebetulan kemarin pas belanja ada lihat saus japchae Mama Suka yang berlabel halal dan gak mahal. Jadinya tertarik buat coba bikin japchae sendiri.Sebenarnya mencari bahan masakan Korea yang halal juga ga gampang. Makanya beberapa bahan saya ganti dengan produk lokal atau produk luar yang sudah berlabel halal.Untuk mie juga diganti dengan vermicelli agar lebih ekonomis. 🤣 Mie ubi korea harganya lebih mahal, susah dicari dan yang ada di market belum berlabel halal juga. Jadi mie Vermicelli bisa jadi alternatif yha.Resep asli japchae menggunakan banyak sayuran seperti bayam dan wortel. Tapi karena yang masak ga suka sayur jadi resep berikut minus sayuran ya haha.Selamat mencoba~

JAPCHAE, olahan bihun/soun ala Korea yang dicampur dengan bermacam sayuran & daging sapi... Rasanya hampir seperti bihun gorengnya Indonesia, hanya yang membuat rasanya khas Korea adalah adanya aroma bawang putih, minyak wijen dan kecap asin.... 🧡💛🧡Saya cooksnap resepnya ci Tintin Rayner @cook_2668114 🥰Link resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/481332#CINTE_MieTime#MieTime#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Dapat kiriman bihun korea, bingung mau di masak apa. Jadi buat yg gampang dan simple aja.. ✌️biar makan sayurnya banyak terutama wortel jdi di masakan ini saya buat lebih banyak sayurnya🤤

Hari ini menu takjilnya Japchae ala Korea. Cooksnap dari resep mbak @wildawily dengan sedikit modifikasi. Saya tambahkan beberapa sayuran lagi, kebetulan ada stok di kulkas. Enakk.. dimakan selagi hangat, pas banget dengan cuaca yang dingin abis hujan.Teruntuk mbak @wildawily terima kasih atas waktu dan sharingnya bersama ComBo, salam sehat selalu bersama keluarga 🥰😍🤗#ComboAnjangsana_TakjilWildaWily#RamadanPilihMasak #SerbaSerbiTakjil#CookpadCommunity_Bogor

Japchae adalah hidangan asal Korsel yang makin populer di sini.. Jap artinya dicampur dan diaduk, Chae artinya sayuran. Japchae dimasak dengan cara ditumis/stir-fry (tradisinya tiap bahan dimasak terpisah), terdiri dari bihun Korea (aku pakai soun) dengan sayuran serta daging.. naah aku sempet mampir supermarket Korea dan nemu bumbu Japchae Mamasuka ini padahal brand Indo, jadi iseng mau cobain pakai resepnya @Irene dengan modifikasi porsi dan bumbunya 🙂Resep aslinya di sini yaaa..https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5350038-japchae-bihun-goreng-resep-asli-korea?invite_token=JSHSKVzp5wT1sp79E9yD4Ukq&shared_at=1621444592#TetepKenyangTanpaNasi

Soun ala Korea ini juga jadi pendamping di menu ala Korea keluarga kami. Tapi, karena males beli soun Korea yang rada mehell jadinya saya pakai soun kaca Indonesia saja 😁.Source: Erika

Makanan korea yang selalu jadi favorit, bikin nya simple cuma bahan2nya agak banyak. Temen2 bisa menyesuaikan dengan yang ada di rumah ya bahan2 nya..

Bihun goreng nya orang korea,ini enak banget dan jadi makanan favorite si kecil juga.Saya pakai sohun merk kaca karna tekstur nya hampir mirip sama bihun asli korea.

Source : mbak Nur Sabatiana (bumbu dan takaran bahan saya sesuaikan kembali).Bihun goreng ala korea ini enak banget. Kres2 jamur kupingnya makin yummy..#dapurciciandriyani#ciciandriyani_minggu6#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_paders#cookpadcommunity_subang

Terinspirasi resepny dari femina dan dikombinasi dg resep Hsnita dari cookpad.. jadilah japchae ala2, memanfaatkan bahan yg ada dlm kulkas

Bikin bihun ala-ala Korea. Enak juga buat sarapan 😋#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#Week13

Harus ini sohun. Berhubung adanya bihun ya udalah. Tapi ini enak lo mam.#pejuanggoldenapron3