2020/05/06 - Udang kering atau ebi adalah udang yang telah melalui proses pengasinan secara alami lalu dikeringkan. Berukuran 2-3 cm dan berwarna jingga kemerahan. Ebi berkualitas baik bentuknya masih utuh, berwarna kemerahan, tidak mudah remuk, dan beraroma khas udang. Umum digunakan sebagai penyedap rasa alami pada macam-macam sajian. Resep ini cocok sebagai menu pendamping (side dish). Sedap sekejap! Terima kasih buat Mama Hani yang jual. Terima kasih, Farhah! https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12177309-tumis-udang-papai-udang-rebon-khas-banjar#cooking_log #AksiDutaRecook #DutaRecookPalangkaraya #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #Cookpad

Pertama kali masak Pare.. Ternyata enaaakkk... Sama sekali ga pahit..

Kehamilan saya udah masuk trisemester 2, asam lambung udah membaik, pengen bgt makan pedees yg tertunda selama 4 bln diawal kehamilan. Pengen bgt masak pare. Ya udah pagi ini masak pare sm ebi aja lah. Ho hah nih tumisnya. Klo kurang suka pedes, cabe rawit diganti cabe keriting aja ya bu ibu.

Udah lama gak nyetor resep ke sini, setor yang resepnya hafal luar kepala ajalah 😂Kadang pengen ngepost resep-resep lama, tapi kebiasaan masak gak pake takaran jadi bingung mau nulisnya gimana.Ini salah satu olahan pare favoritku selain pare nenek. Bikin tambah nafsu makan banget. 😄

Mempergunakan apa yg ada dikulkas, biasanya pare pake teri, tp adany ebi ;)sama enak...ini pedes ya, jadi yg ga suka pedes bisa kurangin 1/3 aja cabenya

SELAMAT MENCOBA YA GUYS;) jgn lupa masaknya pake cinta biar enak yah dimakan sama org2 tersayang. Happy tummy happy people💞ditunggu recooknya☺️

Sudah lama juga ga setor masakan di cookpad,sampai ngelewatin beberapa tantanganAcara pernikahan adik dan sakit jadi hanya bisa ceki2 aja.Suami request di masakin pare kebeneran masih ada ebi (udang kering) oleh2 dari Medan.Jadi teringat mau makan pare kalaw (alm) Mama yang masakSekarang coba masakin suami#mykreasiresep40#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta

Liat postingan sayur pare jadi pengen masak sndiri... Berburu pare deh di tukang sayur dan alhamdulillah dapet... Kesampean jdnya masak pare....

Rasa nano nano, gurih, pedas, asin pahit yang nambah selera makan...

Dapet rebung jauh-jauh nih Bun dr Sukabumi,karena kebetulan aku tinggal di daerah Bekasi,tapi asli Sukabumi yah....yu langsung kita coba resepnya....semoga bunda2 suka yah...

Suami pulang kerja dikasih okra beku oleh temannya, bingung mau dibikin apa coz sebelumnya jg belum pernah makan apalagi masak. Dari coba2, dibikin oseng okra pedes aj, alhamdulillah hasilnya enak, pedes n gurih.Ternyata okra mempunyai tekstur n rasa mirip seperti oyong atau gambas jd kl misal dibuat kuah akan ada semacam lendirnya, cocok ditumis.

Punya stok ebi masih banyak banget di kulkas, bingung mau diapain. Trus inget tumisan bawang rebon, langsung deh dieksekusi jadi tumis ebi. Pake rawit merah yang banyak biar makin joss yaa 😆#MingguKeduaGBA#PejuangGoldenBatikApron