Masaknya simpe . Anak" pun suka

Kebetulan banget dapet ikan asin nila dari tetangga yang habis dari Lamongan jadi rindu masakan jaman ngekos di Malang dulu bareng temen-temen salah satunya ini klotok ikan. Apalagi dulu temen sekamar asli orang Lamongan jadi hampir tiap minggu bikin resep ini. Tapi versiku klotok kering yaa bukan basah. Dulu taunya klotok itu jenis masakan ternyata klotok itu artinya ikan asin kalo di daerah Lamongan. Waah nambah ilmu masakan nusantara juga kan karena kuliah sampe Malang. ☺#PejuangGoldenApron2

Lagi bosan makan goreng2an, akhirnya ikan nilanya berakhir di dalam kukusan..😁

Request dari suami ☺️

#pejuanggoldenbatikapron#ikannila#nilapedas

Rencana mau bikin gurame balado karna waktu belanja guramenya habis jadi pakai nila juga enak

Kothokan adalah istilah masakan asli Jawa yang identik dengan makanan berkuah santan kental yang kaya bumbu, sehingga terasa gurih dan lezat. Ikan air tawar salah satu lauk yang tidak di sukai pak Suami, bau tanah katanya, kecuali dimasak santan terus dipedesin begini dia doyan. Tambahin tahu dan kacang panjang biar makin lengkap gizinya..Bumbu bisa dihaluskan, tp versiku geprek kasar. Cabe saya masukan terakhir soalnya mau menyisihkan dulu buat anak yang belum doyan pedas. Biasanya cabenya diulek bersama bumbu halus lainnya tapi ku utuhin aja, kalau mau pedes tinggal di ceplus...#markobar_ngiwakyuk#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Semarang

Keluarga Nila Lovers mana suaaraanyaa 🤩🤩Ngupgrade Nila biar uwwu .. jadilah pesmoll inihh 😉

Ini bumbunya sama dengan rica-rica tulang ayam, ternyata enak juga ikan nila dengan kuah pedas dan segar... Eeeehm pengen nambah lagi dan lagi...

Banyak drama nya.. Daripada banyak drama mending banyak makan 😛😛

Pada resep simpel ini, proteinnya bisa diganti-ganti, kadang pakai ayam atau ikan atau ceker, apa aja yang ada di kulkas hehe