Cara Membuat
- 1
Potong kacang panjang. Rebus air sampai mendidih tambahkan sedikit garam. Masukkan kacang. Masak sampai kacang layu. Angkat dan tiriskan dia air es.
- 2
Ulek bumbu halus. Tumis sampai wangi. Tambahkan santan. Aduk sampai rata
- 3
Tambahkan kacang panjang. Masak sampai bumbu menggental. Tambahkan garam, lada, kaldu jamur dan gula.
- 4
Topping : Tumis irisan bawang dan cabe. Angkat.
Siapkan piring saji. Sajikan jukut bejek dengan topping.
Resep Serupa
-
Sayur Jukut Bejek / Plecing Kacang Panjang Sayur Jukut Bejek / Plecing Kacang Panjang
Resep Asli dari @AiRachman#KhasNusantara#Gas2025#Wongkito_KulinerNusantara#CookpadCommunity_Palembang andarani -
Sayur kalas/jukut bejek/plecing kacang khas bali Sayur kalas/jukut bejek/plecing kacang khas bali
Gatau kenapa pingin banget makan sayur ini mungkin karena keinget dlu perna ke bali bareng sodara2 ku pas masih gadis sering diajak jalan2 jd kangen gtu🤤 Verawati -
Jukut Bejek (Sayur Kacang Panjang Khas Bali) Jukut Bejek (Sayur Kacang Panjang Khas Bali)
Rate 9/10 untuk jukut bejek khas Bali , perpaduan kencur dan terasi juga santan kental dari bumbunya suedepp mantepp pokonamah suer ga boong bikin ngabisin nasi sebakul🤤.#SayurTanpaDaun#GAS2025#Semangcook_SayurBukanDaun#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang Aseh Meilya -
Jukut bejek/plecing kacang panjang khas bali Jukut bejek/plecing kacang panjang khas bali
Bismillah...Setoran ke 2 di minggu ke 2 GAS 2025 dgn tema sayur tanpa daun, sy cooksnap resepnya @bundaei .Endulita Barbara🥰#GAS2025#SayurTanpaDaun#week2#ComboAnjangsana_NgulilingIndonesia#CookpadCommunity_Bogor Teh Agie -
Jukut Bejek | Sayur Kacang Panjang Khas Bali Jukut Bejek | Sayur Kacang Panjang Khas Bali
Bismillaahirrahmaanirrahiim.Source: Nungky WijayaMasya Allah... Dpt late info dr #CookpadCommunity_Tangerang minggu ini untuk #Cookies_NungkyWijaya. Pas stalking daftar resepnya, qadarullah ada resep kacang panjang, emang lagi ada stock seminggu lalu gegara food prep yg kelupaan.Jadi Jukut Bejek ini adalah makanan khas Bali. Jukut artinya sayuran. Jadi sayuran yg dibejek2. ✨ Ella Hadibroto ✨ -
Jukut Bejek / Sayur kacang panjang khas Bali Jukut Bejek / Sayur kacang panjang khas Bali
Di kulkas masih ada kacang panjang, bimgung mau dimasak apa, pas kebetulan minggu ini ada cookies untuk mba Ela, cari2 resepnya ketemulah Jukut Bejek.Jukut Bejek merupakan salah satu makanan khas Bali, biasanya disajikan bersama ayam sitsit atau ayam suwir dalam nasi campur Bali.Resep aslinya:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15086039-jukut-bejek-sayur-kacang-panjang-khas-bali?invite_token=9YpdDvd2Hd5C8An2MwjQGqjZ&shared_at=1637245841#cookies_ellahadibroto#cocomtang_post#cookpadcommunity_tangerang kurnia widhi -
Jukut Bejek (Sayur Kacang Panjang Khas Bali) Jukut Bejek (Sayur Kacang Panjang Khas Bali)
Hey there 🥰Jukut Bejek ini kalau di kampung saya di Tabanan lebih dikenal Jukut Kacang Mekalas.Terima kasih Bu Dokter @Devi_dr mengingatkan saya nikmatnya jukut bejek ini. Saya modify ya...Bumbu khas Bali memang tiada duanya, yayyy...#CookpadCommunity_Bali Wawia Ni Made -
Jukut Bejek / Plecing Kacang Panjang Khas Bali Jukut Bejek / Plecing Kacang Panjang Khas Bali
Menu sarapan menjelang makan siang. . .😁🤭 Simple banget bikinnya. . .rasanyapun ennaakk 👍#JelajahResep#MasakKuahSantanSource: Anggraini Oktora Meieka -
Jukut Bejek / Plecing Kacang Panjang Khas Bali Jukut Bejek / Plecing Kacang Panjang Khas Bali
2 bulan lebih berada di rumah, stock di kulkas makin menipis. Tersisa seikat kacang panjang dan bawang-bawangan. Untung ada cookpad, bisa nemu resep simple tapi enak ini. Menu ini adalah menu khas Bali. Rasanya gurih walau bumbunya simple.... Cocok banget untuk menu sahur atau berbuka #pejuanggoldenapron2 #dirumahaja #cookpadcommunity_surabaya #masakitusaya #festivalramadhancookpad D'Sizta -
Jukut Bejek (Sayur Kacang Panjang Urap Bumbu Khas Bali) Jukut Bejek (Sayur Kacang Panjang Urap Bumbu Khas Bali)
Source: @Cp_bali_astihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15617555Modified: Carolina#CookingCommunityClass_KulinerKhasBali#JelajahNusantara3C25_KulinerKhasBali#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_ Carolina -
Plecing Kacang Panjang (Jukut Bejek) Plecing Kacang Panjang (Jukut Bejek)
Recook resep Bu Jun dari Xander's Kitchen. Enak dan gampang 😋Kalo resep asli kacangnya dibelah dua lagi. Tapi karena Sy masaknya buru2, jadi nggak dibelah dua. Sy -
Plecing kacang panjang (Jukut bejek) Plecing kacang panjang (Jukut bejek)
#DiRumahAja ada banyak kacang panjang. Bingung juga mau masak apa. Orang dirumah bosan dengan menu yang itu" saja. Lihat di cookpad beberapa hari yg lalu Plecing kacang panjang resep Bunda Ei. Langsung Recook resep Bunda Ei. Baca" resepnya. Bahan juga ada di dapur tapi hanya satu yang tidak ada ya kencur saya tidak punya, jarang sekali kencur ada di dapur. Sering juga nanya" sama mas sayur. Katanya kencur kosong. Jadi kencur saya ganti saja dengan jahe. Langsung #KeDapurAja masak kacang panjang untuk menu makan malam setelah buka puasa. Alhamdulillah rasanya enak dan cocok di lidah saya dan paksu sangat suka plecing kacang panjang. Dari dulu saya suka recook" resep Bunda Ei dan resepnya cocok dengan saya walaupun saya sering modifikasi resepnya untuk menyesuaikan bahan yang ada di dapur.Sourse: Bunda Ei#FersivalRamadan#SilahturahmiRecook#DirimahAja#KeDapurAja#WeekendChallenge#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#PejuangGoldenApron2 Mama Princes Prilyani
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24496514
Komentar