Tempe,tahu,terong kuah pecal

martha sianipar
martha sianipar @marthasianipar
Medan

Udah lama banget pengen buat. Tapi ga jadi-jadi. Akhirnya karna mama mertua kasih bumbu pecal buatan sendiri yang enak banget, jadinya pakai bumbu pecal yg udah jadi deh. waw enak banget.
saya buat bahan pengganti bumbu pecal jadinya ya. Jadi bisa pakai yg udah jadi atau pakai bumbu buat sendiri🥰
Learning by doing👩🏻‍🍳

#PekanPosbarTempe

Tempe,tahu,terong kuah pecal

7 orang berencana membuat resep ini

Udah lama banget pengen buat. Tapi ga jadi-jadi. Akhirnya karna mama mertua kasih bumbu pecal buatan sendiri yang enak banget, jadinya pakai bumbu pecal yg udah jadi deh. waw enak banget.
saya buat bahan pengganti bumbu pecal jadinya ya. Jadi bisa pakai yg udah jadi atau pakai bumbu buat sendiri🥰
Learning by doing👩🏻‍🍳

#PekanPosbarTempe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3tempe ukuran kecil
  2. 2terong
  3. 1 buahtahu
  4. 1 batangdaun bawang
  5. Santan instan (me: pakai sun)
  6. Air 5 kotak bekas santan instan kemasan segitiga
  7. Secukupnyagaram,gula
  8. 5 sdmbumbu pecal jadi
  9. Bahan pengganti bumbu pecal (diulek)
  10. 2 buahcabai merah
  11. 5 buahcabai rawit (pedas di sesuaikan)
  12. 1 siungbawang putih
  13. 3 siungbawang merah
  14. 2 cmkencur
  15. 1/2 sdtterasi

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Goreng tempe, tahu dan terong sampai kecoklatan. Sisihkan

  3. 3

    Masukkan santan,air dan bumbu pecal/bahan pengganti bumbu pecal sambil terus di aduk hingga mendidih. Tambah garam dan gula secukupnya, test rasa. Masukkan tempe,tahu,terong. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
martha sianipar
martha sianipar @marthasianipar
pada
Medan
Learning by doing❤️Sebelum menikah yang masakin mama. Tahun 2021 menikah, aku banyakkkk banget belajar soal dapur.Mengenal bahan-bahan dapur.Bangun lebih awal untuk masak sebelum kerja.Banyak baca resep-resep juga.Intinya memasak harus jadi menyenangkan❤️Yang di post hanya yang berhasil dibuat dan ingat di poto😂sebenarnya biar ga lupa juga kalau mau masak lagi🙈*Mau poto hasil cooksnap nya dongg😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa