Ayam,telur & tempe kuah pecel

Bunda AlCle
Bunda AlCle @Virgokitchen
Semarang,Indonesia

-22.jan.18- Makan dg ini tak perlu pakai lauk lagi😉. Sayur plus lauk sudah jadi satu. Pedasssss & mantap😉. Thankyu mom Jo & Mimoy Dewie yg sudah share resep ini😊.

Ayam,telur & tempe kuah pecel

32 orang berencana membuat resep ini

-22.jan.18- Makan dg ini tak perlu pakai lauk lagi😉. Sayur plus lauk sudah jadi satu. Pedasssss & mantap😉. Thankyu mom Jo & Mimoy Dewie yg sudah share resep ini😊.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur, rebus
  2. 1 papantempe ukuran sedang,potong dadu lalu goreng
  3. 4 potongdaging ayam
  4. 10 bijicabe rawit utuh
  5. 2 batangseray, ambil putih nya memarkan
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. 2 lembardaun kol, iris tipis
  8. 750 mlair
  9. 100 mlsantan instant kental
  10. Secukupnya gula merah, garam & penyedap
  11. Bumbu halus :
  12. 15 bijicabe merah keriting
  13. 8 siungbawang merah
  14. 5 siungbawang putih
  15. 3 bijikemiri sangrai
  16. 2 cmjahe
  17. 2 cmkencur
  18. 1 bungkusterasi abc (kecil),bakar

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga wangi lalu tambahkan daun jeruk & seray. Aduk hingga layu

  2. 2

    Masukan daging ayam, masak hingga daging ayam kaku & hampir matang.

  3. 3

    Tuang air & santan. Aduk rata. Tambahkan tempe & telur.

  4. 4

    Masukan gula merah, garam, penyedap. Masak hingga mendidih, jangan lupa cicipi rasanya.

  5. 5

    Tunggu hingga daging ayam empuk & bumbu meresap di tempe nya.

  6. 6

    Masukan cabe rawit utuh nya, iriasan daun kol. Tunggu beberapa saat. Angkat lalu sajikan.

  7. 7

    Slamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda AlCle
Bunda AlCle @Virgokitchen
pada
Semarang,Indonesia
💖🌸Happy Wife & Proud Mommy🌸💖🌈📒menyimpan resep yg sudah pernah dicoba, & berhasil. Smoga bisa menjadi inspirasi bagi yg lain serta dicoba juga sampai ke keturunan berlanjut🎁😇. Aamiin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa