Pepes Tempe Kemangi Simpel

Bangga banget ceritanya setelah berhasil bikin tempe sendiri, masyaallah gak nyangka aja ternyata membuat tempe itu mudah tapi panjang prosesnya.
Kali ini sy bikin resep pepes tempe yang super super simpel, diburu waktu udah mulai lelah jadi kelupaan gak buka buka referensi bikin pepes tempe dari resepnya CP, jadi main cemplung cemplung aja semua bahan, alhamdulillah sih wanginya kayak pepes tapi rasanya kayak tempe... Lha iyalah namanya juga pepes tempe hehe...
Ini pertama kalinya saya membuat pepes tempe, kayaknya pepes tempe ini kurang populer dibanding dgn pepes tahu, tapi rasanya enak kok apalagi dengan rasa yg pedas makin matap.
#CookpadCommunity_Bogor
#TempeBuatanku
#PekanPosbarTempe
#PDKTdiCookpad
#PDKT_TempeBungkit
Pepes Tempe Kemangi Simpel
Bangga banget ceritanya setelah berhasil bikin tempe sendiri, masyaallah gak nyangka aja ternyata membuat tempe itu mudah tapi panjang prosesnya.
Kali ini sy bikin resep pepes tempe yang super super simpel, diburu waktu udah mulai lelah jadi kelupaan gak buka buka referensi bikin pepes tempe dari resepnya CP, jadi main cemplung cemplung aja semua bahan, alhamdulillah sih wanginya kayak pepes tapi rasanya kayak tempe... Lha iyalah namanya juga pepes tempe hehe...
Ini pertama kalinya saya membuat pepes tempe, kayaknya pepes tempe ini kurang populer dibanding dgn pepes tahu, tapi rasanya enak kok apalagi dengan rasa yg pedas makin matap.
#CookpadCommunity_Bogor
#TempeBuatanku
#PekanPosbarTempe
#PDKTdiCookpad
#PDKT_TempeBungkit
Cara Membuat
- 1
Iris iris bawang dan cabai, siapkan bahan bahan pepes.
- 2
Bejek bejek tempe mentah. Sy menggunakan tempe buatan sendiri yg seperti nya blm matang sempurna jadi masih keliatan sekali bentuk kacangnya. Setelah dibejek campur dengan irisan bawang dan cabai tambahkan garam dan gula, koreksi rasa hingga sesuai selera, kemudian tambahkan daun kemangi dan telur, aduk rata.
- 3
Ambil daun pisang lipat seperti membuat lupis. Pertama tama lipat ujung bawah membentuk wadah segitiga, isi dengan adonan pepes, daun salam dan sereh hingga sedikit penuh, kemudian lipat mengikuti pola segitiga, lakukan hingga ujung kemudian semat dengan tusuk gigi
- 4
Kukus pepes selama kurang lebih 20 menit, sajikan hangat hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Tempe Kemangi (super simpel) Pepes Tempe Kemangi (super simpel)
Jadi ceritanya aku lagi mudik, karena terlalu banyak makanan si tempe ini lupa gak keolah. Naaah tapi orang daerah rumah nenekku suka bikin pepes tempe, tpi tempenya yg udah disimpen berhari2 haha, dan anehnya walopun gitu aku demen juga hahaha. Enak siiihhh, tapi kalo pada gak suka bisa pake tempe fresh juga 👌 Dini Noerfalah -
Pepes Tempe Kemangi Pepes Tempe Kemangi
pengen banget ikut meramaikan #WeekendChallenge tapi gaa sempet belanja, buka kulkas adanya cuma tempe, akhirnya bikin lah pepes tempe kemangi, ini #BukanPepesanBiasa tapi percayalah dimakan pake nasi bisa bikin lupa diet apalagi ditambah sambal 😂😂😂#WeekendChallenge#BukanPepesanBiasa#PejuangGoldenApron3 Saly Meliana -
Pepes Tempe Kemangi Pepes Tempe Kemangi
-060519-#dapur115 #tempe #kemangi #masakanrumah #SiapRamadan..Tiba2 lagi pengen tempe di pepes, karena lgi inget masakan rumah, cus langsung bikin, bisa untuk menu buka puasa ya, sehat dan murah.😊 D@pur 115 -
Pepes Tempe Kemangi Pepes Tempe Kemangi
#DiKukusLebihEnak#GAS2025#cookpadcommunity_bali#CPBali_DiKukusLebihEnak2025#CPBaliAuthor2025_chelysadeli#tempe#pepes#kukusBaru kali ini membuat masakan dengan cara dipepes. Paduan tempe, kemangi, dan lamtoro adalah paduan yang luar biasa. Apalagi ditambah dengan aroma daun pisang. Dimakan dengan nasi hangat ... wow sedapnya 🤤🤤Berasa sehat nggak sih? Masak tanpa ditumis dengan minyak goreng. Kunci masakan dikukus, jangan pelit bumbu tetapi tidak berlebihan juga dan yang terpenting, masakan matang. Ada beberapa bahan masakan yang sebelumnya sebaiknya dikukus terpisah terlebih dahulu. Rachel Esther Sahetapy -
Pepes Tempe Kemangi Pepes Tempe Kemangi
Setiap senin suami request supaya kita "meatless monday". Sebagai salah satu tanda kita dukung program racing extinction 😁. Agak aneh sih awalnya karena kita gak makan daging dan smua produknya (ex; telur,keju,susu.dll) alias vegetarian. Jadi aku bikin aja deh pepes tempe sama bobor bayem..uhuuu dia nambah..yang mau resepnya ini dia😉 Ibu Isnanovia -
-
Pepes Tempe Simpel Pepes Tempe Simpel
Bumbu simpel hanya bawang merah dan cabe rawit, kesukaan bapak e thole 😀, dimakan bersama krupuk dan nasi hangat. Ngangeni lho.. Bisa ditambah kemangi ya.. , sy skip karena doi ga suka kemangi. Bisa jadi pilihan menu #vegan dan #vegetarian#cookpadcommunity_tangerang#festivalramadancookpad#cocomtangpost_warnawarni#mudikonline#generasigakpakaimicin Heniwatisuma, ZaBel's mom -
Pepes Tempe Teri Kemangi Pepes Tempe Teri Kemangi
Mengolah tempe yang biasanya di goreng, hari ini dipepes serba kukus. Ditambah dengan teri dan kemangi.#BemasakBesamaan_OlahanTempe#TimeToTempe#Gas2025#Cookpadcommunity_KalselBar#Cookpadcommunity_Kalbar Priska Koes -
-
Pepes tempe kemangi Pepes tempe kemangi
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #5resepterbaruku Mba'iki (Mama Ara & Shayna) -
-
Pepes tempe daun kemangi Pepes tempe daun kemangi
Demen banget sama olahan tempe,,nggak ada bosennya..apa lagi di bikin pepes temennya nasi anget hmmmm😋😋 Nur Aeni cooking
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar