Tempe orek simple dan enak

sukma
sukma @cook_4512

Suami tetiba pengen tempe orek. Kebetulan ada 2 papan tempe dan kacang panjang. Cuss lah kedapur dan masak request sang suami. Dan alhamdulillah suami suka bgt sampe nasi dipanci habis..😊

Tempe orek simple dan enak

17 orang berencana membuat resep ini

Suami tetiba pengen tempe orek. Kebetulan ada 2 papan tempe dan kacang panjang. Cuss lah kedapur dan masak request sang suami. Dan alhamdulillah suami suka bgt sampe nasi dipanci habis..😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 30 menit
4 orang
  1. 2 papanTempe
  2. 6 buahkacang panjang
  3. 4 siungbawang putih
  4. 7 siungbawang merah
  5. 1/2 siungbawang bombay
  6. 12 bijicabai merah keriting
  7. 7 bijicabai rawit setan
  8. secukupnyaSaus tiram
  9. 1 sdtminyak wijen
  10. secukupnyaGula merah
  11. secukupnyaKaldu jamur
  12. 1 sdtkecap bangau

Cara Membuat

± 30 menit
  1. 1

    Potong-potong tempe seukuran 2 korek api, kemudian goreng ½ matang. Angkat tiriskan

  2. 2

    Potong kacang panjang sesuai selera

  3. 3

    Siapkan bawang bombay iris memanjang. Siapkan bawang merah, bawang putih, gula merah dan semua cabai dicobek dan ulek hingga halus.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, kemudian masukan semua bumbu halus dan irisan bawang bombay hingga harum.

  5. 5

    Kemudian masukan kacang panjang, tidak berapa lama masukan tempe yg ½ matang. Aduk hingga merata serta tidak lupa masukan saus tiram, kecap, minyak wijen dan kaldu jamur. Aduk kembali hingga rata.

  6. 6

    Setelah semua tercampur rata koreksi rasa. Setelah matang siap disajikan...

  7. 7

    Selamat mencoba🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sukma
sukma @cook_4512
pada

Komentar

Resep Serupa