Gulai Nangka Muda + Telur Ala Warung Padang (Menu Anak)

Gulai nangka muda ini gurih sekali rasanya apalagi setelah dua hari, rasa kuahnya semakin enak. Rasa bumbunya meresap mirip seperti di RM Padang.
Kali ini saya masak gulai nangkanya tidak pedas karna untuk anak saya.
Jika ingin pedas, tambahkan sekitar 10 buah cabe merah keriting dan 4 cabe rawit oren.
SC : Mbok Dyn
⚘ Resep Ke 250 ⚘
Gulai Nangka Muda + Telur Ala Warung Padang (Menu Anak)
Gulai nangka muda ini gurih sekali rasanya apalagi setelah dua hari, rasa kuahnya semakin enak. Rasa bumbunya meresap mirip seperti di RM Padang.
Kali ini saya masak gulai nangkanya tidak pedas karna untuk anak saya.
Jika ingin pedas, tambahkan sekitar 10 buah cabe merah keriting dan 4 cabe rawit oren.
SC : Mbok Dyn
⚘ Resep Ke 250 ⚘
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Rebus nangka muda sampai empuk. Angkat dan tiriskan.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan Daun salam, Daun Jeruk, Daun Kunyit dan Sereh.
- 3
Kemudian masukkan nangka muda yang sudah direbus, santan, Gula pasir, Garam dan Penyedap rasa/kaldu bubuk.
- 4
Masak sampai santan menyusut dan bumbu meresap (aduk aduk agar santan tidak pecah).
- 5
Sajikan
Resep Serupa
-
Gulai Nangka Muda Ala Warung Padang Gulai Nangka Muda Ala Warung Padang
#cookpadcommunity_salatiga#cookpadcommunity_blitar#resolusi2019#berburucelemekemas Mbok Dyn -
Gulai nangka muda ala warung nasi padang Gulai nangka muda ala warung nasi padang
Resep 1 dari seri gulai nangka muda ala warung nasi padang. Inyuzz -
Gulai Nangka Ala Warung Padang Gulai Nangka Ala Warung Padang
Alhamdulillah nemu nangka yang bagus di tukang sayur, dimasak gulai aja biar ngabisin nasi 🤭 saya tambahin bumbu kambing biar lebih berasa padangnya 😋Cooksnap resepnya @mbokdynhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/10433885#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Gulai Nangka Muda ala Padang Gulai Nangka Muda ala Padang
Pernah makan gulai nangka muda/tewel dari warung. Enak banget. Penasaran sama bumbunya. Coba saya search ketemunya resep ini, saya masak dan icip ternyata rasanya sama kayak gulai nangkanya rumah makan padang, lho. Enakkk dan pasti lebih mantap kalau dimakan pakai rendang dan sambal ijo.Tapi rasa gulai ini belum sama seperti yang saya makan dari warung itu, mungkin emang beda lagi bumbunya. Hehehe.#PejuangGoldenBatikApron Amalia Miza -
Gulai Nangka Muda & Telur Puyuh Gulai Nangka Muda & Telur Puyuh
Kangen gulai nangka Rumah Makan Padang? Yuk, bikin sendiri di rumah, ini resepnya. Lusy Kitchen 👩🍳 -
Gulai Nangka Muda (Ala RM Padang) Gulai Nangka Muda (Ala RM Padang)
Ceritanya pak suami minta dimasakin masakan padang ala2, akhirnya bikin ini dan ternyata rasanya sipp mirip dengan RM padang,,#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_minggu12#MasakAsyik Elsa Agustina -
Gulai Nangka Muda ala Padang Gulai Nangka Muda ala Padang
Pingin banget makan gulai nangka ala Padang, kebetulan tukang sayur lewat membawa nangka muda 2 kantong. Beli satu kantong aja, nanti dibikin gulai ditambah stok kikil yang ada di kulkas. Cari2 resep di cookpad, ketemulah resep mbak Susan Mellyani. Mohon izin merecook, mbak Susan 🙏🙏#FestivalRamadhanCookpad#SilaturahmiRecook#CookpadIndonesia#AlaIdaDheaDhena_ 62 Ida Dheadhena -
Gulai Ayam dan Nangka Muda ala Padang Gulai Ayam dan Nangka Muda ala Padang
#JelajahResepNusantaraNah hari jalan2 ke kota asal ayah saya, meskipun ayah saya 100% asli padang tapi sudah lama merantau di JakartaSaya anaknya yang campuran Jawa belum pernah sekalipun ke SumateraTapi jangan salah resep turun temurun dari nenek saya dapatkan kokTentunya saya dapat dari ibu ya dan tambahkan beberapa bumbu supaya lebih lengkap#pejuanggoldenapron3 Dapur Olive -
-
Gulai Nangka Muda Padang Gulai Nangka Muda Padang
Kalau makan di rumah makan Padang, enggak boleh ketinggalan makan sayur ini. Semakin lama dipanasin malah makin enak dan meresap. Mirip lodeh tetapi bumbu nya beda. Gulai Padang khas dengan rempah dan daun kunyit nya. Tetapi kalau susah dapatkan, boleh di skip saja. Saya sampai tanam sendiri di rumah hehehe Tips memilih nangka muda: pilih yang warnanya putih. Kalau sudah kecokelatan itu sisa kemarin biasanya. Bijinya cenderung kecil dan tidak keras. Tidak perlu cuci nangka muda nya, malah rasanya nanti lebih gurih dan enak. Banyak yang tanya, “Mba Sheila, apa nangka nya tidak direbus dulu sebelum dimasak untuk menghilangkan getahnya?” Kalau alm. Mama saya enggak pernah rebus dulu. Tapi pastikan beli nangka muda nya bagus dan bersih. Sahabat, boleh kok rebus dulu sebentar dan baru dimasak. Cooking with Sheila -
Gulai Padang Ayam & Nangka Muda Gulai Padang Ayam & Nangka Muda
BALON CHALLENGE WEEK 10 (6 November 2023)Udah lama ga bikin gulai Ayam ala Padang. Biar ga ribet dan lama, saya pake bumbu instan Desaku Bumbu Gulai Padang aja. Rasa sama kayak diwarung uni uda langgananku dan pastinya murah meriah plus puas makannya. Prinsip ekonomi ala emak2 karena cabe lagi super mahal, mending untuk beli ayamnya aja. Untuk warna orangenya didapat dari Bumbu Gulai Padang Instan dan rasa pedesnya tetap nampol.*HAPPY BIRTHDAY KE 12 TAHUN UNTUK COOKPAD INDONESIA*Melalui Cookpad apa sih yang ga bisa dimasak. Resep tinggal pilih mau yang resep super simpel, agak ribet dan super ribet. Semua bisa untuk mengasah kemampuan memasak kita karena banyak tips dan trik yang dilampirkan didalam resep.Sukses dan jaya selalu kedepannya supaya semangat emak-emak berdaster makin bertambah. Apalagi dalam setiap event sering ada hadiahnya 🤭..#Posbar#gulaiayam#gulainangka#BALONChallenge#KreasiOranye#Pais_DuaBelasTahunCookpad#UltahCookpad#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#cocomba#ResepHadleny#IdeMasak#ResepDapurHariIni#BC_hadleny Hadleny Kitchen -
Gulai Nangka + Telur Gulai Nangka + Telur
Kali ini masak gulai nangkanya disandingkan dengan telur 😁.. Kebiasaan mager tiada henti menggiringku untuk memasak yang simple 😂#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_minggu6#MasakAsyik#CookpadIndonesia Elsa Agustina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar