Kentang Goreng Mustofa

Dalam rangka meramaikan program BECAK (BErkunjung ke Community Antar Kota)
Kali ini ke #CookpadCommunity_Bekasi dengan #GowesBecak_KeBekasi
Aku bikinnya setengah dari resep asli, buat stok makanan kering. Kalo tiba² laper dan belum masak, bisa jadi lauk darurat.
Source: @tin_tientien
#GowesBecak_KeBekasi
#CookpadCommunity_Jakarta
#GenkPejuangDapur
Kentang Goreng Mustofa
Dalam rangka meramaikan program BECAK (BErkunjung ke Community Antar Kota)
Kali ini ke #CookpadCommunity_Bekasi dengan #GowesBecak_KeBekasi
Aku bikinnya setengah dari resep asli, buat stok makanan kering. Kalo tiba² laper dan belum masak, bisa jadi lauk darurat.
Source: @tin_tientien
#GowesBecak_KeBekasi
#CookpadCommunity_Jakarta
#GenkPejuangDapur
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, iris seperti korek, cuci / bilas bersih, tiriskan.
- 2
Goreng kentang sampai terendam dengan minyak goreng yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Goreng hingga berubah warna agak kecoklatan. Tiriskan.
- 3
Haluskan/ blender bumbu dengan sedikit air, masukkan ke dalam wajan dan tumis sebentar sampe air surut. Tumis hingga minyak dan sambal terpisah, tambahkan gula pasir. Masak hingga gula cair dan lengket seperti karamel.
- 4
Kecilkan api. Masukkan kentang goreng. Aduk-aduk sampai sambal tercampur rata.
Resep Serupa
-
Kentang Goreng Mustofa Kentang Goreng Mustofa
Bikin stock lauk berupa kentang goreng mustofa, cooksnap resepnya mbak @RuDes . Mantap banget. Enak dimakan dengan nasi hangat.#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda_RuthDestianty#CookpadCommunity_Depok Siswaty Elfin Bachtiar -
-
Kentang Goreng Mustofa Kentang Goreng Mustofa
Kalau sahur suka berat buat masak karena kantuk. tapi menu sahur harus tetap istimewa. jadi bikin kentang mustofa biar lauknya bervariasi dan ini awet untuk beberapa hari 😋😋 #BikinRamadanBerkesan Syifa Nabilah -
-
Kentang Goreng Musthofa Kentang Goreng Musthofa
punya kentang sdh seminggu gak di masak2, tadinya mau buat sambal goreng ati sapi, eeh gak jd lagi,,,, ati sapinya masuk freezher lg deh.. Rini Julia -
-
-
Kentang goreng mustofa Kentang goreng mustofa
Punya kentang kok ya ga di apa2in sayang bgt takut keburu busuk, saatnya eksekusi mumpung anak nya tidur Laura Lucianna -
Kentang goreng mustofa Kentang goreng mustofa
Ada kentang sekilo tp bingung mau di apain,, yg awet ajalah ya biar hemat bs dimakan berhari hari hehehe Imut -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar