Kentang goreng mustofa

Laura Lucianna
Laura Lucianna @lauralucianna
Pontianak, Kalimantan Barat

Punya kentang kok ya ga di apa2in sayang bgt takut keburu busuk, saatnya eksekusi mumpung anak nya tidur

Kentang goreng mustofa

11 orang berencana membuat resep ini

Punya kentang kok ya ga di apa2in sayang bgt takut keburu busuk, saatnya eksekusi mumpung anak nya tidur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 bhkentang
  2. 3 bhbawang merah
  3. 1 ruasjahe
  4. 1 bhserei
  5. 3 bhdaun jeruk
  6. 2 bhdaun salam
  7. 1 sdmgula merah
  8. Bumbu halus:
  9. 10 buahcabe merah keriting
  10. 3 buahbawang merah
  11. 2 buahbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Potong korek kentang cuci hingga airnya bening, goreng dengan api sedang kecil, tiriskan.

  2. 2

    Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih

  3. 3

    Iris tipis bawang merah, geprek jahe dan serai, daun jeruk buang tulangnya.

  4. 4

    Tumis bawang merah masukan jahe, serei, daun jeruk, daun salam hingga harum

  5. 5

    Masukan cabe yg sudah dihaluskan, aduk aduk

  6. 6

    Masukan gula merah, masak hingga matang.

  7. 7

    Setelah matang biarkan hingga dingin, kemudian masukan kentang yang sudah digoreng tadi, aduk rata. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Laura Lucianna
Laura Lucianna @lauralucianna
pada
Pontianak, Kalimantan Barat

Komentar

Resep Serupa