Mie Goreng Sambal Tauge Kencur

Neni Kuswati
Neni Kuswati @nenikuswati
Bandung 🔁 Surabaya

Entah nyambung apa enggak menu ini, yg pasti disaat lapar melanda, buka kulkas buka kukmak, nemu menu ini yg jd pilihan... Saya kolaborasikan dgn mie goreng instan, krn blm masak nasi wkt bikin sambalnya 🥴🤪 sedangkan perut sudah protes pengen cepet diisi 🤭 cita rasanya nyunda sih menurut saya, ada sensasi karedok disini 😬

Source Sambal : Dapur Ibuk Kayana

👇👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15071536-651-sambal-tauge-kencur?invite_token=51vUzZouBXimRvhiz2k4vrdL&shared_at=1622794053

#CookpadCommunity_Surabaya

Mie Goreng Sambal Tauge Kencur

6 orang berencana membuat resep ini

Entah nyambung apa enggak menu ini, yg pasti disaat lapar melanda, buka kulkas buka kukmak, nemu menu ini yg jd pilihan... Saya kolaborasikan dgn mie goreng instan, krn blm masak nasi wkt bikin sambalnya 🥴🤪 sedangkan perut sudah protes pengen cepet diisi 🤭 cita rasanya nyunda sih menurut saya, ada sensasi karedok disini 😬

Source Sambal : Dapur Ibuk Kayana

👇👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15071536-651-sambal-tauge-kencur?invite_token=51vUzZouBXimRvhiz2k4vrdL&shared_at=1622794053

#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 orang
  1. 1 bksmie goreng instan
  2. Bahan Sambal :
  3. Segenggamtauge/toge panjang, siangi, bilas air bersih
  4. 2 buahcabe merah besar (resep asli cabe kriting)
  5. 4 buahcabe rawit (sesuai selera saja)
  6. 3 butirbawang merah
  7. 1 siung besarbawang putih
  8. 1/2 blokterasi matang
  9. 1 cmkencur
  10. Secukupnyagaram dan gula
  11. Perasan jeruk limau (tambahan dari saya)
  12. Minyak panas

Cara Membuat

  1. 1

    Buat mie goreng instan sesuai petunjuk kemasan, sisihkan. Siapkan bahan sambal.

  2. 2

    Ulek kasar cabe², bawang², terasi, kencur beserta garam, dan gula. Koreksi rasa dulu ya, lalu tambahkan tauge. Tekan² dengan ulekan. Aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan minyak panas. Beri perasan jeruk limau, aduk rata kembali. Tuang keatas mie goreng, siap disajikan.

  4. 4

    Note : ga harus disajikan bersama mie goreng kok, makan pake nasi anget sama goreng tempe or tahu jg cocok pastinya... Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neni Kuswati
Neni Kuswati @nenikuswati
pada
Bandung 🔁 Surabaya
Ga pinter masak cuma lebih milih ke dapur ketimbang beli, nyoba² resep simple 😁🙏Foto dengan skill dan properti seadanyaSemoga bermanfaat ya 🙏🙏IG : @nenikuswati_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa