Siomay ikan babi plus telur asin

shy_kitchen
shy_kitchen @shy_kitchen
Jakarta, Jakarta, Indonesia

Yup siomay telur asin. Wow.. kreatif y org zaman now. Pnh viral itu siomay ikan babi tlur asin . Sy jg pnh bli cobain. Wow tyta enak y. Jd pas dpt ny resep di cookpad , siomay lim sy modif dikit dgn tmbhin telur asin n jg ikannya lbh bnyk . Stlah liat bhan kyk nya myakinkn, jadi nya cobain tyta. Hasil nya tidak mngecewakan, malah memuaskan. Sy ud cr di youtube tp krg mykinkan. Krn byk hasil dr youtube tdk sesuai yg di harapkan. Sy bnykan lbh suka yg di cookpad, lbh jujur n trpercaya 🥰🥰. Krn emang buat sharing .. bkn buat kumpulin subscriber . Hahahaha…

Siomay ikan babi plus telur asin

Yup siomay telur asin. Wow.. kreatif y org zaman now. Pnh viral itu siomay ikan babi tlur asin . Sy jg pnh bli cobain. Wow tyta enak y. Jd pas dpt ny resep di cookpad , siomay lim sy modif dikit dgn tmbhin telur asin n jg ikannya lbh bnyk . Stlah liat bhan kyk nya myakinkn, jadi nya cobain tyta. Hasil nya tidak mngecewakan, malah memuaskan. Sy ud cr di youtube tp krg mykinkan. Krn byk hasil dr youtube tdk sesuai yg di harapkan. Sy bnykan lbh suka yg di cookpad, lbh jujur n trpercaya 🥰🥰. Krn emang buat sharing .. bkn buat kumpulin subscriber . Hahahaha…

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 150 grikan tenggiri bintik (betina) / me 350 gr ikan nya
  3. 350 grdging babi bgian leher
  4. 2 btrtelur
  5. 2 sdmebi sangrai dan cincang
  6. 5 siungbwg merah / sy pk bubuk bwg merah
  7. 5 siungbwg ptih / sy pk bawang ptih bubuk
  8. 2 sdmmyk bwg ptih greng
  9. 2 sdmmyk wijen
  10. 2 sdmkcp ikan
  11. 2 sdtgram
  12. 1 sdmsaos tiram
  13. 2 sdtgula pasir
  14. 2 sdtkaldu jamur / me: tmbh knorr
  15. Merica
  16. Air es sckupnya
  17. Bahan B:
  18. 300 grlabu siam, parut kukus
  19. 10 btirkuning tlor asin, sy potong2
  20. Bahan C:
  21. 350 grtp sagu / sy mgkin skitar 450 gr krn masi tllu encer kl 350
  22. Bahan D:
  23. Tahu putih
  24. Tahu goreng
  25. Pare* kgk kebeli
  26. Kulit somay
  27. Kentang
  28. Kol
  29. Telur rebus
  30. Sambal kacang ny:
  31. 500 grkcg tnh sangrai
  32. 10 bijiCbe merah
  33. 8 bhbwg merah
  34. 5 bhbwg ptih
  35. 1 sdmgula pasir
  36. 1 sdmgram
  37. 1 sdmkcp manis
  38. 150 mlair
  39. Bahan lainny:
  40. Saos smbal
  41. Jruk limo
  42. Kcp manis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapin smua bahannya dulu. Lalu campur smua bhan A di dlm baskom, aduk rata..

  2. 2

    Lalu bru tmbhkan bahan B, auk rata lagi. Trkhir bru masukkan bahan c. Aduka rata, kal masi trllu encer bole tmbhin tpung ny lg y, kl kekentalan bole tmbh air dingin sdkit dmi sdkit. Ampe kental yg di inginkan

  3. 3

    Lalu bntuk di bahan D. Stlah itu masukkan ke kukusan yg uda di panasin terlbh dahulu n ples mnyk di dasar kukusan biar g lengket. Kukus hingga matang..

  4. 4
  5. 5

    Lalu sajikan dengan kuah kcg.. klo kuah kcg ny: tumbuk smua bhan ampe halus lalu tmbhkan gula, grm, kcp manis dan air. Masak smpe mndidih dgn api kcil. Uda jadi deh, jgn lupa koreksi rasa ya..

    Kadang kalo lg males bikin bumbu kacang sy bli bumbu kacang yg uda jadi tgl di tmbh air panas. Hehe..

  6. 6

    Sajikan somay dgn bumbu kacang lalu di kasi kcp manis dan smbal, jgn lupa jruk limo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
shy_kitchen
shy_kitchen @shy_kitchen
pada
Jakarta, Jakarta, Indonesia
blessing mom with 4 princess...learn baking n cooking for my lovely familybaking addict...try and error...tiktok:@shy_kitchenIG : shy_kitchen168
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa