Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 250 grudang, buang kepala dan kotorannya
  2. 200 grtepung terigu
  3. 45 grtepung beras
  4. 1 batangdaun bawang, iris halus
  5. 1 butirtelur, kocok lepas
  6. secukupnyakaldu instant
  7. secukupnyaair
  8. secukupnyaminyak goreng
  9. Bumbu yang dihaluskan:
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1/2 sdtketumbar
  12. secukupnyagaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih udang yang sudah dibersihkan tadi kemudian tiriskan.

  2. 2

    Campur tepung terigu, tepung beras, bumbu yang sudah dihaluskan, daun bawang, telur, kaldu instant dan air. Aduk rata hingga tidak ada tepung yang menggumpal. Kemudian masukkan udang, aduk rata.

  3. 3

    Goreng dalam minyak panas sesendok demi sesendok adonan hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan dengan api sedang. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
أيو ديوانتي
pada
Since my old cookpad account containing 285 recipes (Nugrahayu Dewanti) couldn't be opened, so I created a new account again. So for friends who have followed me on my old account, you can add me again on my new account. Thanks.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa