Spiral Birthday Cake

Indah Mulia
Indah Mulia @indahmulia83
Kelapa gading

Base : lapis surabaya.
Cream : Bailey's italian buttercream

Note : untuk resep cream bisa liat di ig saya ya , ada di share di situ (ig : indahmulials)

Siapkan : 2 loyang bulat 18 cm tinggi 5 cm
1 loyang persegi 28 cm tinggi 5 cm
(Beri alas parchment paper / oles dengan carlo)

Spiral Birthday Cake

9 orang berencana membuat resep ini

Base : lapis surabaya.
Cream : Bailey's italian buttercream

Note : untuk resep cream bisa liat di ig saya ya , ada di share di situ (ig : indahmulials)

Siapkan : 2 loyang bulat 18 cm tinggi 5 cm
1 loyang persegi 28 cm tinggi 5 cm
(Beri alas parchment paper / oles dengan carlo)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20kuning telur
  2. 2putih telur
  3. 200 grgula pasir
  4. 200 grmelted butter
  5. 130 grtep kunci
  6. 15 grmaizena
  7. 15 grsusu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok gula & telur sampai pucat, mengembang dan kaku

  2. 2

    Tuang melted butter dikit2.
    Lanjut masukkan bhn kering (tep + maizena + susu bubuk) yg sudah diayak.

  3. 3

    Tuang sebagian adonan ke 2 buah loyang bulat 18 cm

  4. 4

    Sisanya campur dengan pasta coklat. Tuang ke loyang persegi 28 cm

  5. 5

    Panggang sampe matang

  6. 6

    Trim pinggiran cake yg persegi. Lalu ukur selebar 5 cm. Potong2 jd 5 potongan panjang. Hasilnya seperti di foto. lalu oles permukaan dengan buttercream

  7. 7

    Oles 1 cake bulat dengan buttercream. Lalu ambil sepotong cake coklat sambil digulung di atas cake bulat. Oles lagi buttercream di atas cake spiral

  8. 8

    Tumpuk dengan cake bulat yg ke 2

  9. 9

    Oles sekeliling permukaan cake dengan buttercream. Hias sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Mulia
Indah Mulia @indahmulia83
pada
Kelapa gading
IG : indahmulialsDari perut naik ke hati 😋learning by doingsertakan nama saya sebagai source jika mau copas! hargai hasil karya orang lain 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa