Tumpeng Rice Cooker (tanpa cetakan & cara buat hiasan sederhana)

Ikut memeriahkan acara Tumpengan #cookpadCommunity_Bandung yuuk...
Di hari istimewa, tidak ada salahnya sekali-sekali kita membuat nasi tumpeng sendiri.
Oh ya ini bikin Nasi Kuningnya pakai rice cooker saja, anti ribet karena membuat aneka hiasan tumpeng sudah lumayan ribet 😅.
Pakai rice cooker takut gak mateng? Jangan takut. Memang pada saat tombol sudah beralih dari cook ke warm nasi belum matang. Aduk sebentar agar bagian atas ke bawah (dan sebaliknya) lalu tutup kembali rice cooker dan diamkan 30 menit jangan dibuka-buka. Setelah itu nasi akan matang sempurna.
Yuuk cobain...
Catt:
Air jeruk nipis berfungsi untuk mebuat warna kuning jadi cerah mengkilap dan membuat nasi jadi lebih awet.
#PaisGuyub_Tumpengan
#cookpadCommunity_Bandung
#mbantuk_karbo
#masakankhasIndonesia
Tumpeng Rice Cooker (tanpa cetakan & cara buat hiasan sederhana)
Ikut memeriahkan acara Tumpengan #cookpadCommunity_Bandung yuuk...
Di hari istimewa, tidak ada salahnya sekali-sekali kita membuat nasi tumpeng sendiri.
Oh ya ini bikin Nasi Kuningnya pakai rice cooker saja, anti ribet karena membuat aneka hiasan tumpeng sudah lumayan ribet 😅.
Pakai rice cooker takut gak mateng? Jangan takut. Memang pada saat tombol sudah beralih dari cook ke warm nasi belum matang. Aduk sebentar agar bagian atas ke bawah (dan sebaliknya) lalu tutup kembali rice cooker dan diamkan 30 menit jangan dibuka-buka. Setelah itu nasi akan matang sempurna.
Yuuk cobain...
Catt:
Air jeruk nipis berfungsi untuk mebuat warna kuning jadi cerah mengkilap dan membuat nasi jadi lebih awet.
#PaisGuyub_Tumpengan
#cookpadCommunity_Bandung
#mbantuk_karbo
#masakankhasIndonesia
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang dan kunyit, tumis sampai harum, masukkan bumbu lain. Masak bersama beras dan santan di rice cooker. Saat tombol sudah beralih dari cook ke warm nasi terlihat belum matang. Aduk sebentar agar bagian atas ke bawah (dan sebaliknya) lalu tutup kembali rice cooker dan diamkan 30 menit jangan dibuka-buka. Setelah itu nasi akan matang sempurna.
- 2
Ambil selembar daun pisang, bentuk menyerupai kerucut. Sematkan dengan lidi atau staples bagian ujungnya. Masukkan nasi sedikit demi sedikit sambil ditekan agar padat. Lipat bagian bawahnya. Taruh dengan posisi berdiri di piring.
Agar tangan tidak panas saat memegang kerucut daun, alasi dengan cempal atau serbet.
- 3
Untuk alasnya: gunting kardus membentuk bulat, cetak dengan piring besar.
- 4
Sobek daun pisang dengan lebar kurang lebih 7 cm.
Gulung bagian kanan ke tengah. - 5
Gulung bagian kiri ke tengah. Sematkan dengan staples.
- 6
Susun melingkar di kardus yang sudah dibentuk bulat tadi. Rekatkan dengan staples besar.
- 7
Setelah kardus tertutupi dengan rapat, letakkan di atas piring besar. Taruh nasi tumpeng di tengah-tengah alas tumpeng, sobek daun pembungkus nasi tumpeng dengan hati-hati.
Letakkan aneka lauk di sekeliling nasi, hias sesuai selera. - 8
Tomat: kupas tipis melingkar lalu ambil kulitnya, susun melingkar membentuk mawar.
- 9
Cabe merah: belah dua, gunting menjadi 5 atau 6 bagian. Rapikan ujungnya, rendam di air es agar mekar.
Bisa juga menggunakan cabe hijau, beri hiasan wortel atau kulit tomat membentuk bunga. - 10
Timun: potong selebar kurang lebih 7 cm. Pada bagian tegahnya tusuk zigzag melingkar.
Huruf: iris wortel atau lobak dengan ketebalan 3-5 mm, cetak huruf dengan cookie cutter. - 11
Lauk sederhana: telur dadar tipis, gulung, potong-potong.
Tempe bacem, potong korek api, goreng.
Bisa juga sosis goreng dan mie goreng (pasti ini jadi favorit anak-anak 😊)
Resep tempe bacem: - 12
Atau bisa pakai perkedel:
- 13
Resep ayam goreng simpel tapi enak:
- 14
Atau kalau mau agak 'mewah' pakai ayam bakar, resepnya:
- 15
Resep tempe teri: (gak usah pakai terong)
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumpeng Rice Cooker Tumpeng Rice Cooker
Beberapa hari yg lalu bikin tumpeng untuk ultahnya c kecil. Cari yg beda jdi tumpengnya saya buat cake seperti ini saja biar lebih praktis..Nasinya saya masak pke rice cooker hihihi lebih singkat moms bikinnya.Selamat mencoba. nisanavila -
Nasi Tumpeng Rice Cooker Nasi Tumpeng Rice Cooker
Bismillah..masih meramaikan posbar tentang nasi y gaes...sebenarnya ini tumpeng bikin waktu HUT Ibunda tercinta🥰🥰..tp blm sempat ke post..jd sekarang saatnya berbagi😁..gak nyangka aja bikin tumpeng sesimple itu kalo pake rice cooker🤣🤣..maklum kita tim no ribet gaes..source: dapur ade. Let's cuuzzResep Asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/13877017#KreasiNasi#GAS2025#Semangcook_KreasiNasi#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang#Posbar21/4 lina NH -
Tumpeng Nasi Kuning Rice Cooker Tumpeng Nasi Kuning Rice Cooker
Ceritanya kita sekeluarga besar mau bikin kejutan bikin tumpeng ultah Ibu Mertua tgl 17 Oktober, heboh deh tu kita bagi2 tugas..Saya kebagian tugas bikin hiasan tampah, masak nasi kuning, kering tempe, bikin ice lemon tea.. Banyak deh..Seperti biasa saya tim nekaters, pdhal blm pernah bikin nasi tumpeng.. walau udh pernah bikin tapi ga dijadiin tumpeng.. Boro2 ngerti lipet2 daun pisang jd segitiga.. demi hias tumpeng aja saya nonton youtube 😅 klo urusan Ibu Mertua kudu perfect..Dan untuk bikin nasi kuningnya saya kepo resep2 di cookpad.. mix 2 resep dr Mba Hety Priscila dan Niel's kitchen.. Thanks Mba2 🥰 Jadilah si tumpeng kokoh nangkring di atas tampah.. Rasanya juga pas.. tinggal ceklek rice cooker, jadi deh.. 😍Sukses kejutannya tapi yg lebih terkejut setelah acara Ibu Mertua bilang, ultah dia yg bener tgl 27 November 😂 yihaaaa tumpengan lagi nih bulan depan.. efek org jaman baheula KTP salah didiemin aja..#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Jakarta dapur ade -
Nasi tumpeng rice cooker Nasi tumpeng rice cooker
Dulu kita kalau mau bikin nasi tumpeng tu ribet banget...kini kita bisa bikin nasi tumpeng mudah,tidak takut ke lembekan atau keras nasinya...mudah ja ko. Irna Ernawati -
Nasi Tumpeng Kuning Rice Cooker Nasi Tumpeng Kuning Rice Cooker
Dalam budaya Indonesia Nasi Tumpeng selalu jadi icon upacara perayaan syukuran, sebagai lambang rasa syukur kita kepada Yang Maha Kuasa atas segala rezeki yg telah diberikan dalam hidup ini. Disini saya hanya menuliskan resep nasi kuningnya saja. Untuk membuat tumpeng ini saya pakai 2 resep, dan menggunakan Rice Cooker. Garnish dan lauk pendamping dibuat sehari sebelumnya dan simpan di kulkas.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3 Isnawati -
Tumpeng Mini Rice Cooker Tumpeng Mini Rice Cooker
Ada yang ulang tahun nih, tapi gak bisa keluar beli cake... Ywd bikin yang bisa dibikin aja. Yanti -
Nasi tumpeng rice cooker Nasi tumpeng rice cooker
Denger kata nasi tumpeng pasti kebayang cara bikinnya yg ribet...eiitt jgn salah nasi tumpeng bisa juga di bikin di rice cooker yaa yg pasti gk kan ribet hemat.waktu hemat tenaga gak salah nya kita mencoba nya..semoga resep ini bermanfaat ya pemirsa aku juga masih belajar membuat sesuatu atau mempraktekan resep2 yg aku temuai di cookpad kita belajar bersama...mohon maaf untuk segala kekuranganyaa...Untuk sodara2 kita yg lg berjuang melawan kanker semoga diberi kesabaran dan ttp semangat sembuh tidak ada sesuatu yg tak mungkin jika Allah sudah berkehendak tiada penyakit yg tak ada obat nya semoga lekas sembuh dan slalu ceria😘#temanpeduli Tie Mpud -
Tumpeng Mini Nasi Kuning Rice cooker Tumpeng Mini Nasi Kuning Rice cooker
Berhubung hari spesial nya pak suami. Jadi bikin tumpeng tumpengan mini nasi kuning ala ala😁 nasi kuning nya saya masak express makk.. Masak di rice cooker.Utk lauk atau pelengkap bisa di sesuaikan saja ya. Kalo Saya sesuaikan sama setok yg ada di lemari es😊 ada telur dadar, bihun goreng kecap, kentang goreng kriuk, ikan goreng tepung sama bawang goreng. Cici Prisly -
Nasi Tumpeng pake rice cooker Nasi Tumpeng pake rice cooker
untuk yang mau ngerayakan ulang tahun keluarga tapi gak boleh tiup lilin karena lagi pandemi covid 19,,jadi aku sarani kita buat nasi tumpeng aja bisa buat sekeluarga besar dan pas bisa sekalian untuk menu berbuka puasa Etikarahma24 -
Tumpeng mini rice cooker Tumpeng mini rice cooker
Hari special tapi g bisa keluar rumah..Yo wes bikin ini aja...ttp berasa specialny... Dewi D'Butterfly -
Tumpeng rice cooker simple#tantanganakhirtahun Tumpeng rice cooker simple#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru ultah sendiri,masak jg sendiri...Hemat biaya...😀 Nania -
Nasi Kuning (Tumpeng) Rice Cooker Nasi Kuning (Tumpeng) Rice Cooker
BismillahBikin nasi kuning buat Miladnya Paksu tapi bikin yang simpel, cepet n ga ribet.Masak2 sekarang ini bener2 harus yang ekstra simpel, karena semua bikin Nyambi gendong si baby . Jadi bikin nasi kuningnya cukup pakai rice cooker aja, tinggal bobok terus matang deh. Eits jangan lupa di "ceklek" ya 😆Kali ini nasi kuningnya aku mix penggunaan santannya dengan susu cair full cream. Pas matang di coba Ma syaa Allah Alhamdulillah uenaaaak tenan naskunnya. Must try deh pokoknya 🤩Note :*Jumlah takaran air bisa disesuaikan dengan jenis beras yang dipakai Mom's dirumah ya, jumlah di resep bisa saja kurang atau lebih.Untuk takaran air sendiri aku seperti biasa ya pakai ilmu celup jari telunjuk 😆Jadi seperti masak nasi biasa.*Untuk susu cair bisa di skip ya ganti dengan full santan cair bila rasa naskunnya ingin lebih berasa gurih.#PejuangGoldenBatikApron#week27 Ummu Khal Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)