Cara Membuat
- 1
Cuci ikan gereh, rendam dengan air.
- 2
Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah kriting, tomat, jahe, kunyit, geprek laos.
- 3
Tumis bumbu yg sudah d iris-iris. Pertama bawang merah, bawang putih apabila dirasa telah berbau harum masukkan cabe kunyit dan laos, serta daun salam, daun jeruk.
- 4
Masukkan air secukupnya, penyedap rasa, gula dan garam. Koreksi rasa
- 5
Masukkan ikan gereh. Masak hingga matang. Jangan lupa masukkan tomat.
- 6
Well done 💛
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ikan Pindang/ Gereh Homemade Ikan Pindang/ Gereh Homemade
Assalamu'alaikumDipasar lagi banyak ikan kembung dan murah2.Akhirnya beli 3 kg , kok banyak banget,Biar tahan lama akhirnya iseng iseng bikin ikan pindang/ gereh.Ternyata lebih enak bikin sendiri.Sewaktu mengukus ikan, wangi rempah dari sereh, lengkuas dan daun salam.Dan aku suka krn lebih gurih sewaktu bikin sendiri.Yuk kalian wajib coba.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_DikukusLebihEnak#DikukusLebihEnak#GAS2025#Kopijos_April2025 anif agustina -
Ikan pindang /gereh suwir Ikan pindang /gereh suwir
Ini enak. Tapi karena agak gak sabar suwirin gerehnya & kepala gak dibuang (karena memang suka), jadinya agak kecampur sedikit sama tulang 😆. Tapi masih enak kok #PejuangGoldenApron3 putri -
Ikan Gereh (pindang) dan Tahu Balado Ikan Gereh (pindang) dan Tahu Balado
Tau ikan Gereh gak gaes? Itu lhoo ikan yang diawetkan dengan cara dikukus. Ada juga yang nyebutnya Pindang dan Cue. Kalau di solo nyebutnya Gereh.Ikan ini emang bukan ikan segar. Biasanya juga sudah diberi garam jadi rasanya bisa asiiiin banget. Sebelum diolah biasanya saya cuci dulu di air mengalir untuk mengurangi asinnya jadi cuma membuang kotoran perut ikannya. Lanjut disuwir agak besar sekalian.Temennya ikan Gereh yaa sambal! Bisa bikin makan nambah nasi sebakul. 🤣#Timlo_PosbarCeCABEan#Timlo_PosbarBengawanSolo#Timlo_TimCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo #BALONChallenge #CeCABEan LilBie -
Ikan Gereh / ikan keranjang / ikan pindang balado Ikan Gereh / ikan keranjang / ikan pindang balado
Yuk masak gereh / ikan pindang balado yang ga pedes buat anak anak.. warna merah merona asli dari warna tomat. Lilim Halimah Khomisah -
Balado ikan pindang (gereh besek) Balado ikan pindang (gereh besek)
Ini masakan yang sering dimasak ibu dirumah kalau anak² nya lagi kumpul. Resep sederhana tetapi selalu mengingatkan momen kebersamaan bersama ibu dan keluarga.01/11/2021 nisa -
Tumis gereh (ikan pindang) Tumis gereh (ikan pindang)
Gereh? Entah itu ikan namanya apa... Hahahaa, gue takut salah sebut. Selama pindah ke kampung halaman, gue jadi gak ngerti nama" ikan. Kenapa? Soalnya semua ikan yang dibesek pasti sebutnya "gereh". Itu seperti ikan pindang kayaknya 😂😂 Vidy_ -
-
Coan coan ikan Pindang / gereh kecap Anti ribet Coan coan ikan Pindang / gereh kecap Anti ribet
Gatau namanya apa pokoknya ini tuh ikan pindang dimasak sama Cabai tomat dan kawan², rasanya enak bett Fellafee👩🍳 -
Ikan pindang aka gereh keranjang masak kuah sarden Ikan pindang aka gereh keranjang masak kuah sarden
Bingung mau dimasak pa lgi ni gereh,kepikiran sarden,cuzzzzz lah,Rasanya endessss fatika afsheen -
Sambel gereh(pindang) Sambel gereh(pindang)
Nyam nyam nyam, ngabisin nasi ini, wlo ikannya cm 2 biji,, d potong ",😄😄😄😄, yg penting bsa untuk lauk, Ita Cute's -
Gereh keranjang /ikan pindang bumbu pepes Gereh keranjang /ikan pindang bumbu pepes
Ceritanya, di lemari es ada stok gereh keranjang. Bosen dimasak pedas/sambal jadi rencana mau di pepes aja. Tapi berhubung malas ambil daun pisang jadinya pepesnya tidak dibungkus. Ratna Putri
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1516260
Komentar