Roti gulung abon
Roti gulung abon
-
Nur Aini Hasanah“Alhamdulilah resepnya top mudah diikuti dan hasilnya enak banget.Terima kasih banyak” -
WI'A“Enak bangets trima kasih resepx bun” -
Yulaika sirin“Ini buat yg kedua kalinya Bundaaa....Open order 🙏” -
Yulaika sirin“Mks bunda resepnya 🙏” -
RAINBOW 🌈“Terimakasih banyak utk resepny kak, ijin utk republish resepnya ya kak😊🙏” -
Dian Rika Nurmala“Hasil recook ke-2.. lebih mantap... makasih bunda resepnya😘”
Cara Membuat
- 1
Siap kan bahan bahan
- 2
Dalam wadah masukkan terigu, gula pasir, ragi, bread improver, kuning telur dan susu cair, uleni hingga setengah kalis. Masukkan butter dan garam lalu uleni lagi hingga kalis elastis.
- 3
Bulatkan adonan tutup dengan plastik wrap diamkan hingga mengembang 2x lipat.
- 4
Adonan di bagi dua
Lalu Siapkan loyang ukuran 24 alasi dengan baking paper. Pipihkan adonan dengan rolling pin, lalu pindahkan ke loyang. - 5
Tusuk-tusuk permukaannya dengan garpu lalu olesi dengan putih telur. Taburi dengan daun bawang, cabe merah dan wijen sambil sedikit ditekan supaya menempel. Tutup dengan serbet, diamkan selama 15 menit.
- 6
Panaskan oven sambil buat filling 2, campur mayonaise dengan skm aduk rata.
- 7
Panggang adonan dengan suhu 180⁰C sekitar 10-15 menit dengan api atas bawah. Setelah matang keluarkan roti dari loyang, oles dengan filling 2 dan taburi dengan abon.
- 8
Gulung roti selagi hangat sambil dipadatkan. Diamkan 30 menit hingga benar-benar set baru buka gulungannya.
- 9
Potong roti menjadi 6 bagian atau sesuai selera. Oles tiap sisinya dengan filling 2 lalu taburi abon.
(me 2 loyang jadi 3 mika potong kecil)
- 10
Resep Serupa
-
-
Roti gulung abon Roti gulung abon
Hari ini orang dirumah bosen sama baking yg manis manis.. Jadi requestnya kalau baking mau yg pedas dan gurih, jadi deh nih roti gulung abon yang sebentar doang langsung ludes..
-
Roti gulung abon Roti gulung abon
Mencoba modifikasi resep andalan yg biasa karena keabisan stok telur & bread improver jadilah SP penggantinya,namun rasa tetap lembut dan pasti irit telur😊 dan biasa bikin roti abon berbentuk bulat/lonjong kali ini mencoba di gulung alhamdulillah sukses, senengnya 😍Lagi kangen makan roti abon,karena lagi ga punya stok abon sapi yg biasa dipakai jadilah abon yg ada diwarung tetangga dan ternyata banyak sekali campuran bawang gorengnya jadi tekstur roti isinya berasa crunchy gitu😅*Aku jadi 9 potong tapi besar kecil menyesuaikan aja mau jadi berapa banyak.*Aku sekali proofing karena menyingkat waktu namun jika ada waktu luang bisa untuk 2x proofing#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_bekasi
-
-
Roti gulung abon Roti gulung abon
Akhirnya bikin juga yang begini. Alhamdulillah mumpung abon lagi melimpah ruah dikirimin ibu dari kampung. Abon asli daging sapi tanpa campuran. Kalo di jogja ada pedagang abon yg menerima jasa pembuatan abon. Kita tinggal bawa daging sapi, lalu bbrp hari kemudian jadi deh abonnya. Biasanya abis idl adhah banyak yg minta dibuatin abon. Jadi mesti antri dan bersabar.🤩Resep roti saya pake punya bunda murniasri_sarifudin.#PejuangGoldenApron3#TimGulaJawa
-
Roti gulung abon Roti gulung abon
Lagi suka dan ketagihan bikin roti..hihi..kali ini aku pngen bikin roti yg asin,,biasa sumber nya dari youtube..ternyata gampang jg ya bikin ini,rasa nya jg hmmm...yukk cobain#pejuangGoldenApron3
-
Roti gulung abon Roti gulung abon
Roti gulung yg akhir akhir ini lagi rame diperbincangkan nih. Kali ini saya akan sajikan resepnya, yg pasti gampang dan anti gagal! Jangan lupa di recook ya!
-
Roti gulung abon Roti gulung abon
Selalu khawatir kalau bikin roti yang harus di ulen ulen gitu 😂 pas bikin roti ini udah was was kalau bakalan gagal 😁 nyoba nyoba beberapa resep dan yang ini yang pling sukses 😊 gak keras dan gak bikin seret. 😅
-
-
Roti gulung abon Roti gulung abon
tak ada cerita apapun disini..wkwkkw ..suka aja kalo ke bakery nyari variant ini..trus jd pengin buat..bread improver bs di skip..hsl sama saja..
-
Roti gulung abon Roti gulung abon
MinMembuat roti itu tantangannya lumayan berat setelah coba2 resep yg ada akhirnya yang hasilnya enak dan pengerjaan mudah ya resep yg ini bisa dibikin jd roti unyil juga,, ahh.. Lembutnya...#CookpadIndonesia#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)