Kue Tok

Bikin kue tok itu menyenangkan apalagi bisa dicetak macam-macam..mau ukuran besar,kecil..mau bentuk formal untuk event atau tanpa cetakan pun juga bisa..kalau untuk event biasanya warnanya merah atau hijau pandan..
Kue Tok
Bikin kue tok itu menyenangkan apalagi bisa dicetak macam-macam..mau ukuran besar,kecil..mau bentuk formal untuk event atau tanpa cetakan pun juga bisa..kalau untuk event biasanya warnanya merah atau hijau pandan..
Cara Membuat
- 1
ISIAN : rendam kacang ijo kupas selama 2 jam kemudian kukus selama 30 menit dan haluskan
Campur semua bahan jadi satu, masak diatas kompor sampai bisa dipulung - 2
KULIT : campur semua bahan kering jadi satu kemudian tuang santan hangat sedikit demi sedikit sampai adonan kulit bisa dibentuk.
Karena kelembaban tiap tepung dan kentang berbeda-beda jadi jumlah santan menyesuaikan ya mom - 3
Timbang kulit dan isian sesuai dengan cetakan ya mom
Cetakan tok kura kecil saya timbang isi 8 gr, kulit 10 gr
Jangan lupa daun pisang diolesi minyak supaya kue tok tidak lengket - 4
Cetakan tok kura besar saya timbang isi 25 gr, kulit 20 gr
Kalo yg jumbo lagi tok persik😀😀😀 - 5
Kukus kue tok selama 20-30 menit sesuaikan ukuran masing-masing
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Tok Kue Tok
Trial pertama bikin kue tok rada2 bingung cara nyetaknya akhirnya buka utup ternyata pas liat eeeem gtu toh caranya hahaha cuma dikepal2 trs dimasukin kecetakan hihihi. Punya saya hasilnya kurang oke tuh g montok2 kurang isi,next time Insa Allah bikin lagi dech...Ini kesukaan suami saya...😊😊Source bunda kiana khansa 🍒Astri Anjar🍍 -
Kue Tok Kue Tok
Suka banget sama kue ini,Lembut dipadu gurih nya si kacang ijo....mbak khansa paling suka sama yang legit2 begini,pokoknya nyummiiii buanget😄😄....,resep kulit saya pake punya mbak yunita prastyo,gula saya tambah sedikit,isian saya pake punya mbak diana cahya..yuuk yang mo bikin.. Bunda Kiana Khansa -
Kue Ku/Kue Tok Kue Ku/Kue Tok
Perdana Bikin Kue Tok, Hasilnya Belum Cantik 😂 Tapi Rasana Enakk 😊 Next Nyoba Lagi ... Linda Megawati -
Kue Tok /Ku Kue Tok /Ku
Buat cemilan untuk temen ngeteh di sore hari bersama keluarga tercintah.. kali inii bikin kue tok atau ku dengan isian kumbu kacang ijo.. enaak deeh.. 😋#PejuangGoldenBatikApron Bunda Atsaby -
Kue tok Kue tok
Bakulan ibukku kue tok dl ibuk bikinnya pake cetakan dan bentuknya juga masih sederhana. Tidak ketinggalan wajib pake tepung ketan rose brand.Biar makin cantik bentuknya kali ini saya bikin versi buah2an dan tanpa cetakan, walaupun kesabaran saya setipis tissue alhamdulillah jadi deh 😁 Sambil praktek poto cantik dari cikgu @adityadamayanti 😘#posbarmeetup_coboy #meetupcoboy2024 #cookpadcommunity_surabaya Ragil Wulandari -
Kue tok Kue tok
Kue tok adalah kue kura kura merah adalah kue tradisional berbentuk oval bulat kecil yang di bungkus kulit ketan yang lengket lembut dengan manisan di tengahnya kue ini di bentuk menyerupai cangkang kura kura dan disajikan dengan selembar daun pisang 😜😅👍 asal nya dari Tionghoa 😁 Anggun hijrotul mawaddah -
Kue tok Kue tok
Alhamdulillah hari ini pesanan lumayan banyak dari nasi box juga Snack box.Salah satu isi Snack box nya adalah kue tok. Maaf kalo foto nya kurang menarik karena yang saya pakai sisa pesanan. Hanya sekedar berbagi resep bakulan saya.Saya rincikan dengan takaran rumahan nya saja.Semoga bermanfaat Nungky Wijaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar