Oseng soun jamur

mclee kitchen
mclee kitchen @dapur_aty
semarang

Sebagaimana umumnya orang Jawa, saya sering mendapat nasi berkat dari tetangga, entah itu acara hajatan nikah , khitanan atau tahlilan. Dan salah satu menu lauk ramesan yg ada adalah bihun jagung / soun jagung. Awalnya sy kira citarasanya seperti mie goreng 😌 sotoy karena belum pengen masak sendiri. Tetiba kangen pengen masak sendiri, mulai deh diingat ingat rasanya🤔😋 halah ternyata bumbu oseng to jebule🤪

Oseng soun jamur

10 orang berencana membuat resep ini

Sebagaimana umumnya orang Jawa, saya sering mendapat nasi berkat dari tetangga, entah itu acara hajatan nikah , khitanan atau tahlilan. Dan salah satu menu lauk ramesan yg ada adalah bihun jagung / soun jagung. Awalnya sy kira citarasanya seperti mie goreng 😌 sotoy karena belum pengen masak sendiri. Tetiba kangen pengen masak sendiri, mulai deh diingat ingat rasanya🤔😋 halah ternyata bumbu oseng to jebule🤪

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 orang
  1. 1 papanbihun jagung rendam air panas selama 3 menit
  2. 3 lembarjamur kuping potong panjang
  3. 1cabe merah potong serong
  4. 1cabe hijau potong serong
  5. 1onclang potong serong
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1/4 sdtgula pasir
  8. 1 sdmkecap manis
  9. 1 siungbawang putih
  10. 2 siungbawang merah

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Haluskan bawang putih dan bawang merah.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan potongan jamur kuping lalu aduk sebentar hingga layu.

  3. 3

    Tuang soun, garam, gula dan kecap manis. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan duo cabe dan onclang. Aduk hingga matang. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mclee kitchen
mclee kitchen @dapur_aty
pada
semarang
survivor cancer 💪🚴🏃🏊💃sehat tanpa micin💞🍅🥕🍎🍊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa