Ayam Goreng Bumbu Kuning

mourena kurniawaty
mourena kurniawaty @cookingwithmonz
Tangerang, Provinsi Banten, Indonesia

Pgn coba bikin ayam goreng, search resep d IG. Klo ada resep enak lagi nanti d share lg ya..

Ayam Goreng Bumbu Kuning

17 orang berencana membuat resep ini

Pgn coba bikin ayam goreng, search resep d IG. Klo ada resep enak lagi nanti d share lg ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 Ekorayam kampung ukuran besar
  2. 3 lembardaun jeruk
  3. 5 lembArdaun salam fresh
  4. 2 batangsereh geprek
  5. Garam (-+ 1 sdt / secukupnya)
  6. Gula
  7. Air secukupnya sampai nutupin ayam
  8. Bumbu halus :
  9. 6 siungbawang merah
  10. 10 siungbawang putih
  11. 2 sdmketumbar (bisa mixed ama yang bubuk)
  12. 1 ruaskunyit
  13. 2 cmjahe
  14. 3 cmlengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam sesuai selera, cuci bersih sisihkan

  2. 2

    Siapkan teflon, masukan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, dan air. Masak sampai mendidih

  3. 3

    Masukan ayam, garam dan gula. Tambahkan air sampai ayamnya nutup. Masak sampi ayam empuk dan kuah nyusut.

  4. 4

    Goreng ayam hingga kecoklatan dan matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mourena kurniawaty
mourena kurniawaty @cookingwithmonz
pada
Tangerang, Provinsi Banten, Indonesia
Suka masak yg simple tp enak pastinya ❤️IG : @mourena #cookingwithmonzIG madu thailand : @mokushop.thepprasitIG : @monceskitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa